6¹-O-α-maltosylmaltose | 13257-25-5

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: 6¹-O-α-maltosylmaltose
• 英文别名: Glc(a1-4)Glc(a1-6)[Glc(a1-4)]Glc；(2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2R,3S,4R,5R,6S)-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-[[(2R,3S,4R,5R)-4,5,6-trihydroxy-3-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyoxan-2-yl]methoxy]oxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
• CAS: 13257-25-5；141316-09-8；141316-10-1
• 化学式: C₂₄H₄₂O₂₁
• 分子量: 666.585
• InChiKey: GCZAQUVFQLVQQQ-QVTSYAGHSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -8.5
• 重原子数：
  45
• 可旋转键数：
  10
• 环数：
  4.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  1.0
• 拓扑面积：
  348
• 氢给体数：
  14
• 氢受体数：
  21

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  6¹-O-α-maltosylmaltose 生成 1,5,6-tri-acetyl-2,3,4-tri-O-methyl glucitol 、 1,4,5,6-tetra-O-acetyl-2,3-di-O-methyl-D-glucitol
  参考文献：
  名称：

  通过假单胞菌异淀粉酶的逆作用进行双分支环麦芽七糖酶的酶促合成

  摘要：

  摘要在假单胞菌异淀粉酶对麦芽糖和麦芽三糖以及cG 7的作用下，分别鉴定出2个和3个新的环麦芽七糖（β-环糊精，cG 7）衍生物。它们是6 A，6 D -di-O-α-麦芽糖基-cG 7和6- O-α-（6 2-O-α-麦芽糖基）麦芽糖基-cG 7，以及6 A，6 D -di-O -α-麦芽三糖基-cG 7，6-O-α-（6 3 -O-α-麦芽三糖基）麦芽三糖基-cG 7和6-O-α-（6 2-O-α-麦芽三糖基）麦芽三糖基-cG 7 。另外，鉴定出6 1-和6 2-O-α-麦芽糖基麦芽糖是麦芽糖的相互缩合产物。麦芽糖是充当假单胞菌异淀粉酶作用的受体和供体的最小底物。

  DOI：

  10.1016/0008-6215(88)84060-6
• 作为产物：
  描述：

  麦芽糖 、 β-环糊精 在 异淀粉酶悬浮剂 作用下， 以 水 为溶剂， 反应 36.0h， 以4.9 g的产率得到6-O-α-maltosylcyclomaltoheptaose
  参考文献：
  名称：

  通过假单胞菌异淀粉酶的逆作用进行双分支环麦芽七糖酶的酶促合成

  摘要：

  摘要在假单胞菌异淀粉酶对麦芽糖和麦芽三糖以及cG 7的作用下，分别鉴定出2个和3个新的环麦芽七糖（β-环糊精，cG 7）衍生物。它们是6 A，6 D -di-O-α-麦芽糖基-cG 7和6- O-α-（6 2-O-α-麦芽糖基）麦芽糖基-cG 7，以及6 A，6 D -di-O -α-麦芽三糖基-cG 7，6-O-α-（6 3 -O-α-麦芽三糖基）麦芽三糖基-cG 7和6-O-α-（6 2-O-α-麦芽三糖基）麦芽三糖基-cG 7 。另外，鉴定出6 1-和6 2-O-α-麦芽糖基麦芽糖是麦芽糖的相互缩合产物。麦芽糖是充当假单胞菌异淀粉酶作用的受体和供体的最小底物。

  DOI：

  10.1016/0008-6215(88)84060-6

文献信息

• Enzymic syntheses of doubly branched cyclomaltoheptaoses through the reverse action of Pseudomonas isoamylase
  作者：Jun-ichi Abe、Susumu Hizukuri、Kyoko Koizumi、Yoko Kubota、Toshiko Utamura

  DOI：10.1016/0008-6215(88)84060-6

  日期：1988.5

  Abstract Two and three new cyclomaltoheptaose (β-cyclodextrin, cG 7 ) derivatives, respectively, were identified among the products obtained by the action of Pseudomonas isoamylase on maltose and maltotriose, and cG 7 . They were 6 A ,6 D -di- O -α-maltosyl-cG 7 and 6- O -α-(6 2 - O -α-maltosyl)maltosyl-cG 7 , and 6 A ,6 D -di- O -α-maltotriosyl-cG 7 , 6- O -α-(6 3 - O -α-maltotriosyl)maltotriosyl-cG

  摘要在假单胞菌异淀粉酶对麦芽糖和麦芽三糖以及cG 7的作用下，分别鉴定出2个和3个新的环麦芽七糖（β-环糊精，cG 7）衍生物。它们是6 A，6 D -di-O-α-麦芽糖基-cG 7和6- O-α-（6 2-O-α-麦芽糖基）麦芽糖基-cG 7，以及6 A，6 D -di-O -α-麦芽三糖基-cG 7，6-O-α-（6 3 -O-α-麦芽三糖基）麦芽三糖基-cG 7和6-O-α-（6 2-O-α-麦芽三糖基）麦芽三糖基-cG 7 。另外，鉴定出6 1-和6 2-O-α-麦芽糖基麦芽糖是麦芽糖的相互缩合产物。麦芽糖是充当假单胞菌异淀粉酶作用的受体和供体的最小底物。