L-Glutamic acid, 5-(phenylmethyl) ester | 1676-73-9

• 物质功能分类: 生物化工 - 氨基酸及其衍生物 - 谷氨酸类衍生物
• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机酸及其衍生物 - 羧酸及其衍生物
• 英文名称: L-Glutamic acid, 5-(phenylmethyl) ester
• 英文别名: (2S)-2-amino-5-oxo-5-phenylmethoxypentanoate
• CAS: 1676-73-9
• 化学式: C12H14NO4-
• 分子量: 236.24
• InChiKey: BGGHCRNCRWQABU-JTQLQIEISA-M

物化性质

• 熔点：
  181-182 °C(lit.)
• 比旋光度：
  27.2 º (c=2, 1N HCL)
• 沸点：
  379.78°C (rough estimate)
• 密度：
  1.2026 (rough estimate)
• 溶解度：
  醋酸（微溶）、DMSO（微溶、加热）、甲醇（微溶、加热)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -1
• 重原子数：
  17
• 可旋转键数：
  6
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.33
• 拓扑面积：
  92.4
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  5

安全信息

• TSCA：
  Yes
• 危险等级：
  IRRITANT
• 安全说明：
  S22,S24/25
• WGK Germany：
  3
• 海关编码：
  2922509090
• 危险性防范说明：
  P261,P305+P351+P338
• 危险性描述：
  H302,H315,H319,H335

制备方法与用途

用途
该产品主要用于医药、食品及有机合成等领域。在体内它会转化为糖胺，作为合成粘蛋白的前体，有助于促进溃疡愈合，并常被用作消化道溃疡药物。此外，它还可用于改善脑功能以及治疗酒精中毒。

用途
本品也可用作生化试剂和医药中间体。