反式-11-十八烯酸甲酯 | 6198-58-9

• 物质功能分类: 分析化学 - 食品安全 - 脂肪酸、脂肪酸甲酯
• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 中文名称: 反式-11-十八烯酸甲酯
• 中文别名: 反式-异油酸甲酯
• 英文名称: methyl vaccenate
• 英文别名: trans-octadec-11-enoic acid methyl ester；trans-11-octadecenoic acid methyl ester；trans-vaccenic acid methyl ester；trans-vaccenic acidmethyl ester；trans-methyl 11-octadecenoate；(E)-methyl 11-octadecenoate；methyl (E)-octadec-11-enoate
• CAS: 6198-58-9
• 化学式: C₁₉H₃₆O₂
• 分子量: 296.494
• InChiKey: PVVODBCDJBGMJL-CMDGGOBGSA-N

物化性质

• 熔点：
  10°C(lit.)
• 沸点：
  154°C/1mmHg(lit.)
• 密度：
  0.873±0.06 g/cm3(Predicted)
• 闪点：
  -4 °C
• 溶解度：
  DMF：30mg/mL； DMSO：30mg/mL；乙醇：50mg/mL
• LogP：
  8.160 (est)
• 保留指数：
  2089;2087.6;2092.4

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  7.6
• 重原子数：
  21
• 可旋转键数：
  16
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.84
• 拓扑面积：
  26.3
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  2

安全信息

• 危险品标志：
  Xn,F,Xi,N
• 安全说明：
  S16,S26,S29,S33,S36,S60,S61,S62,S9
• 危险类别码：
  R67,R38,R36/37/38,R50/53,R11,R65
• WGK Germany：
  1
• 危险标志：
  GHS07
• 危险品运输编号：
  UN 1206 3/PG 2
• 危险性描述：
  H315,H319,H335
• 危险性防范说明：
  P261,P305 + P351 + P338
• 储存条件：
  | -20°C |

SDS

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模块 1. 化学品
1.1 产品标识符
: Methyl trans-vaccenate
产品名称
1.2 鉴别的其他方法
trans-11-Octadecenoic acid methyl ester
Methyl trans-11-octadecenoate
1.3 有关的确定了的物质或混合物的用途和建议不适合的用途
仅用于研发。不作为药品、家庭或其它用途。

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模块 2. 危险性概述
2.1 GHS-分类
易燃液体 (类别 4)
皮肤刺激 (类别 2)
眼睛刺激 (类别 2A)
特异性靶器官系统毒性（一次接触） (类别 3)
2.2 GHS 标记要素，包括预防性的陈述
象形图
警示词 警告
危险申明
H227 可燃液体
H315 造成皮肤刺激。
H319 造成严重眼刺激。
H335 可能引起呼吸道刺激。
警告申明
预防措施
P210 远离热源、火花、明火和热表面。- 禁止吸烟。
P261 避免吸入粉尘/烟/气体/烟雾/蒸气/喷雾.
P264 操作后彻底清洁皮肤。
P271 只能在室外或通风良好之处使用。
P280 戴防护手套/穿防护服/戴护目镜/戴面罩.
事故响应
P302 + P352 如果皮肤接触：用大量肥皂和水清洗。
P304 + P340 如吸入: 将患者移到新鲜空气处休息，并保持呼吸舒畅的姿势。
P305 + P351 + P338 如与眼睛接触，用水缓慢温和地冲洗几分钟。如戴隐形眼镜并可方便地取
出，取出隐形眼镜，然后继续冲洗.
P312 如感觉不适，呼救中毒控制中心或医生.
P321 具体处置（见本标签上提供的急救指导）。
P332 + P313 如觉皮肤刺激：求医/就诊。
P337 + P313 如仍觉眼睛刺激：求医/就诊。
P362 脱掉沾污的衣服，清洗后方可再用。
P370 + P378 火灾时： 用干的砂子，干的化学品或耐醇性的泡沫来灭火。
安全储存
P403 + P233 存放于通风良的地方。 保持容器密闭。
P403 + P235 保持低温，存放于通风良好处。
P405 存放处须加锁。
废弃处置
P501 将内容物/ 容器处理到得到批准的废物处理厂。
2.3 其它危害物 - 无

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模块 3. 成分/组成信息
3.1 物 质
: trans-11-Octadecenoic acid methyl ester
别名
Methyl trans-11-octadecenoate
: C19H36O2
分子式
: 296.49 g/mol
分子量
组分 浓度或浓度范围
trans-Vaccenic acid methyl ester
-
化学文摘登记号(CAS 6198-58-9
No.) 228-251-3
EC-编号

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模块 4. 急救措施
4.1 必要的急救措施描述
一般的建议
请教医生。 向到现场的医生出示此安全技术说明书。
吸入
如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。 如呼吸停止,进行人工呼吸。 请教医生。
皮肤接触
用肥皂和大量的水冲洗。 请教医生。
眼睛接触
用大量水彻底冲洗至少15分钟并请教医生。
食入
禁止催吐。 切勿给失去知觉者通过口喂任何东西。 用水漱口。 请教医生。
4.2 主要症状和影响，急性和迟发效应
据我们所知，此化学，物理和毒性性质尚未经完整的研究。
4.3 及时的医疗处理和所需的特殊处理的说明和指示
无数据资料

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模块 5. 消防措施
5.1 灭火介质
灭火方法及灭火剂
小（起始）火时，使用媒介物如“乙醇”泡沫、干化学品或二氧化碳。大火时，尽可能使用水灭火。使用大量（
洪水般的）水以喷雾状应用；水柱可能是无效的。用大量水降温所有受影响的容器。
5.2 源于此物质或混合物的特别的危害
碳氧化物
5.3 给消防员的建议
如必要的话,戴自给式呼吸器去救火。
5.4 进一步信息
用水喷雾冷却未打开的容器。

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模块 6. 泄露应急处理
6.1 作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序
使用个人防护用品。 避免吸入蒸气、烟雾或气体。 保证充分的通风。 移去所有火源。
人员疏散到安全区域。 谨防蒸气积累达到可爆炸的浓度。蒸气能在低洼处积聚。
6.2 环境保护措施
如能确保安全，可采取措施防止进一步的泄漏或溢出。 不要让产品进入下水道。
6.3 泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料
围堵溢出，用防电真空清洁器或湿刷子将溢出物收集起来，并放置到容器中去,根据当地规定处理(见第13部
分)。 放入合适的封闭的容器中待处理。
6.4 参考其他部分
丢弃处理请参阅第13节。

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模块 7. 操作处置与储存
7.1 安全操作的注意事项
避免接触皮肤和眼睛。 避免吸入蒸气和烟雾。
切勿靠近火源。－严禁烟火。采取措施防止静电积聚。
7.2 安全储存的条件,包括任何不兼容性
贮存在阴凉处。 使容器保持密闭，储存在干燥通风处。
建议的贮存温度： -20 °C
7.3 特定用途
无数据资料

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模块 8. 接触控制和个体防护
8.1 容许浓度
最高容许浓度
没有已知的国家规定的暴露极限。
8.2 暴露控制
适当的技术控制
根据良好的工业卫生和安全规范进行操作。 休息前和工作结束时洗手。
个体防护设备
眼/面保护
带有防护边罩的安全眼镜符合 EN166要求请使用经官方标准如NIOSH (美国) 或 EN 166(欧盟)
检测与批准的设备防护眼部。
皮肤保护
戴手套取 手套在使用前必须受检查。
请使用合适的方法脱除手套(不要接触手套外部表面),避免任何皮肤部位接触此产品.
使用后请将被污染过的手套根据相关法律法规和有效的实验室规章程序谨慎处理. 请清洗并吹干双手
所选择的保护手套必须符合EU的89/686/EEC规定和从它衍生出来的EN 376标准。
身体保护
防渗透的衣服, 防护设备的类型必须根据特定工作场所中的危险物的浓度和数量来选择。
呼吸系统防护
如危险性评测显示需要使用空气净化的防毒面具，请使用全面罩式多功能防毒面具（US）或ABEK型
（EN
14387）防毒面具筒作为工程控制的候补。如果防毒面具是保护的唯一方式，则使用全面罩式送风防
毒面具。 呼吸器使用经过测试并通过政府标准如NIOSH（US）或CEN（EU）的呼吸器和零件。

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模块 9. 理化特性
9.1 基本的理化特性的信息
a) 外观与性状
形状: 液体
b) 气味
无数据资料
c) 气味阈值
无数据资料
d) pH值
无数据资料
e) 熔点/凝固点
无数据资料
f) 沸点、初沸点和沸程
172 - 173 °C 在 4 hPa
g) 闪点
62 °C - 闭杯
h) 蒸发速率
无数据资料
i) 易燃性(固体,气体)
无数据资料
j) 高的/低的燃烧性或爆炸性限度 无数据资料
k) 蒸气压
无数据资料
l) 蒸汽密度
无数据资料
m) 密度/相对密度
无数据资料
n) 水溶性
无数据资料
o) n-辛醇/水分配系数
无数据资料
p) 自燃温度
无数据资料
q) 分解温度
无数据资料
r) 粘度
无数据资料

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模块 10. 稳定性和反应活性
10.1 反应性
无数据资料
10.2 稳定性
无数据资料
10.3 危险反应
无数据资料
10.4 应避免的条件
热,火焰和火花。 极端温度和直接日晒。
10.5 不相容的物质
强氧化剂强氧化剂, 强碱
10.6 危险的分解产物
其它分解产物 - 无数据资料

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模块 11. 毒理学资料
11.1 毒理学影响的信息
急性毒性
无数据资料
皮肤刺激或腐蚀
无数据资料
眼睛刺激或腐蚀
无数据资料
呼吸道或皮肤过敏
无数据资料
生殖细胞致突变性
无数据资料
致癌性
IARC:
此产品中没有大于或等于 0。1%含量的组分被 IARC鉴别为可能的或肯定的人类致癌物。
生殖毒性
无数据资料
特异性靶器官系统毒性（一次接触）
吸入 - 可能引起呼吸道刺激。
特异性靶器官系统毒性（反复接触）
无数据资料
吸入危险
无数据资料
潜在的健康影响
吸入 吸入可能有害。 引起呼吸道刺激。
摄入 如服入是有害的。
皮肤 通过皮肤吸收可能有害。 造成皮肤刺激。
眼睛 造成严重眼刺激。
接触后的征兆和症状
据我们所知，此化学，物理和毒性性质尚未经完整的研究。
附加说明
化学物质毒性作用登记: 无数据资料

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模块 12. 生态学资料
12.1 生态毒性
无数据资料
12.2 持久性和降解性
无数据资料
12.3 潜在的生物累积性
无数据资料
12.4 土壤中的迁移性
无数据资料
12.5 PBT 和 vPvB的结果评价
无数据资料
12.6 其它不良影响
无数据资料

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模块 13. 废弃处置
13.1 废物处理方法
产品
此易爆炸产品可以在备有燃烧后处理和洗刷作用的化学焚化炉中燃烧
将剩余的和不可回收的溶液交给有许可证的公司处理。
联系专业的拥有废弃物处理执照的机构来处理此物质。
受污染的容器和包装
按未用产品处置。

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模块 14. 运输信息
14.1 联合国危险货物编号
欧洲陆运危规: - 国际海运危规: - 国际空运危规: -
14.2 联合国运输名称
欧洲陆运危规: 非危险货物
国际海运危规: 非危险货物
国际空运危规: 非危险货物
14.3 运输危险类别
欧洲陆运危规: - 国际海运危规: - 国际空运危规: -
14.4 包裹组
欧洲陆运危规: - 国际海运危规: - 国际空运危规: -
14.5 环境危险
欧洲陆运危规: 否 国际海运危规 国际空运危规: 否
海洋污染物（是/否）: 否
14.6 对使用者的特别提醒
无数据资料

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模块 15 - 法规信息
N/A

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模块16 - 其他信息
N/A

制备方法与用途

反式-11-十八碳烯酸甲酯是一种生物化学试剂，可用于生物材料或有机化合物的研究，在生命科学领域有着广泛的应用价值。

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  反式-11-十八烯酸甲酯 在 lithium hydroxide 作用下， 以 四氢呋喃 、 水 为溶剂， 以94%的产率得到11－反－十八烯酸
  参考文献：
  名称：

  的合成反式-vaccenic酸和顺式-9-反-11-共轭亚油酸

  摘要：

  使用Wittig和一锅法Julia-Kocieński烯烃化方案制备单不饱和脂肪酸，反式-痘苗酸4（TVA），收率很高。同样，Wittig方法用于从反式-2-壬烯醛和（8-羧基辛基）三苯基phosph溴化物12立体选择性合成顺式-9-反式-11-共轭亚油酸2。

  DOI：

  10.1016/j.tet.2006.03.006
• 作为产物：
  描述：

  11-溴十一酸 在 硫酸 、 双(三甲基硅烷基)氨基钾 、 sodium hydride 、 间氯过氧苯甲酸 作用下， 以 四氢呋喃 、 二氯甲烷 、 N,N-二甲基甲酰胺 、 甲苯 为溶剂， 反应 73.67h， 生成 反式-11-十八烯酸甲酯
  参考文献：
  名称：

  的合成反式-vaccenic酸和顺式-9-反-11-共轭亚油酸

  摘要：

  使用Wittig和一锅法Julia-Kocieński烯烃化方案制备单不饱和脂肪酸，反式-痘苗酸4（TVA），收率很高。同样，Wittig方法用于从反式-2-壬烯醛和（8-羧基辛基）三苯基phosph溴化物12立体选择性合成顺式-9-反式-11-共轭亚油酸2。

  DOI：

  10.1016/j.tet.2006.03.006

文献信息

• NOVEL METHOD FOR PREPARING POLYOLS AND PRODUCTS OBTAINED
  申请人：Cramail Henri

  公开号：US20130005937A1

  公开（公告）日：2013-01-03

  The present invention relates to a method for preparing polyols of formula (I″) R′ 1 being H or an alkyl group, R″ being especially an alkyl group, A 1 , being an alkylene radical and R 3 , are being especially a group -A 2 -O—Y′, A 2 being an alkylene radical and Y′ being especially H, said method especially comprising a step of epoxidation of a compound of formula R″ 1 being H or an alkyl group, A 1 being defined as above in formula (I″) and R 4 being especially a group -A 2 -O—Y 1 ′, A 2 being defined as above in formula (I″) and Y′ 1 being especially H, in order to obtain a compound of formula A 1 being defined as above, R′″ 1 being H or an alkyl group and R 5 being especially a group of formula -A 2 -O—Y 2 ′, A 2 being as defined above in formula (I″) and Y′ 2 being especially H,

  该发明涉及一种制备式(I″)的聚醇的方法，其中R′1为H或烷基，R″尤其为烷基，A1为亚烷基基团，R3尤其为一个-A2-O—Y′基团，A2为亚烷基基团，Y′尤其为H，所述方法尤其包括一步骤，即将式R″1为H或烷基，A1如上述在式(I″)中定义，R4尤其为一个-A2-O—Y1′基团，A2如上述在式(I″)中定义，Y′1尤其为H的化合物环氧化，以获得式A1如上述定义，R′″1为H或烷基，R5尤其为一个-A2-O—Y2′基团，A2如上述在式(I″)中定义，Y′2尤其为H的化合物。
• The Kinetics of Thiyl Radical-Induced Reactions of Monounsaturated Fatty Acid Esters
  作者：Chryssostomos Chatgilialoglu、Alessio Altieri、Hanns Fischer

  DOI：10.1021/ja027428d

  日期：2002.10.1

  The time-dependent isomerizations and thiol additions of several Z- and E-monounsaturated fatty acid methyl esters catalyzed by alkanethiyl radicals during gamma-radiolysis of tert-butyl alcohol solutions are analyzed on the basis of the radiation chemical yield of radicals and established rate data. This provides room-temperature rate constants for the reversible thiyl addition. Within experimental

  基于自由基的辐射化学产率和已建立的速率数据，分析了在叔丁醇溶液的 γ-辐射过程中由烷烃基自由基催化的几种 Z-和 E-单不饱和脂肪酸甲酯的时间依赖性异构化和硫醇加成. 这为可逆的噻吩加成提供了室温速率常数。在实验误差范围内，它们不依赖于烷基链中的双键位置。特别值得注意的是硫基自由基从带有第二个β-取代基的烷基中非常快速地β-消除。它得到了通过激进时钟方法获得的额外证据的支持，
• One-Electron Reduction of Methanesulfonyl Chloride. The Fate of MeSO₂Cl^•^- and MeSO₂^• Intermediates in Oxygenated Solutions and Their Role in the Cis−Trans Isomerization of Mono-unsaturated Fatty Acids
  作者：Maurizio Tamba、Katalin Dajka、Carla Ferreri、Klaus-Dieter Asmus、Chryssostomos Chatgilialoglu

  DOI：10.1021/ja070626q

  日期：2007.7.1

  )(-)) = -155 mV, the redox potential of the sulfonyl chloride couple, E degrees (MeSO2Cl/MeSO2Cl(.)(-)), thus results between being equal to -355 and -414 mV (vs NHE). MeSO2Cl(.)(-) reduces (besides O2) 4-nitroacetophenone. The underlying electron transfer took place with k = 1.5 x 10(9) M(-1) s(-1), corroborating an E degrees for the sulfonyl chloride couple significantly exceeding the above listed lower

  甲磺酰氯 (MeSO2Cl) 的单电子还原首先导致电子加合物 MeSO2Cl(.)(-)，其寿命足以直接检测并衰变成磺酰基自由基 MeSO2(.) 和 Cl(-) , k = 1.5 x 10(6) s(-1)。MeSO2Cl(.)(-) 和 MeSO2(.) 在 UV 中表现出相似的吸收，λmax 为 320 nm。在氧气存在的情况下，MeSO2Cl(.)(-) 将一个电子转移到 O(2) 并与超氧化物建立平衡。正向反应的速率常数测量为 4.1 x 10(9) M(-1) s(-1)，而反向反应的速率常数仅为 1.7 x 10(5) 到 1.7 x 10(6) M (-1) s(-1) 可以估计，对较低的值有更高的置信度。这对应于 2.4 x 10(3) 到 2.4 x 10(4) 范围内的平衡常数。参考 E 度 (O2/O2(. )(-)) = -155 mV，磺酰氯对的氧化还原电位，E
• Mapping the Binding Motifs of Deprotonated Monounsaturated Fatty Acids and Their Corresponding Methyl Esters within Supramolecular Capsules
  作者：Kaiya Wang、Bruce C. Gibb

  DOI：10.1021/acs.joc.7b00264

  日期：2017.4.21

  monounsaturated fatty carboxylates and their corresponding methyl esters. All of the carboxylates bound to the capsule in a J-shaped motif with the carboxylate at the equatorial region of the dimeric capsule, and the reverse turn of the chain and the methyl terminal in each polar region of the host. Guest exchange was slow on the NMR time scale, while tumbling was slow or close to the NMR time scale depending on

  一套NMR技术揭示了cavitand（1）与一系列单不饱和脂肪羧酸及其相应的甲酯形成2：1宿主-客体复合物。所有的羧酸盐都以J形基序与胶囊结合，羧酸盐位于二聚体的赤道区域，并且链的反向连接和主体每个极性区域的甲基末端。来宾交换在NMR时标上很慢，而翻滚则慢或接近NMR时标，具体取决于双键的位置和立体化学。相反，根据双键的位置和立体化学，发现甲酯以三个基序结合。因此，观察到这些酯结合成J形，U形（来宾中的转弯占据一个极性区域，而两个末端争夺另一个极的占据），或反向的J形主题（酯部分和每个部分分别占据一个极点和位于赤道附近的甲基末端）。相对结合常数（K rel的测定表明对胶囊的亲和力取决于双键的位置和立体化学。
• Fatty Acid Methyl Esters with Two Vicinal Alkylthio Side Chains and Their NMR Characterization
  作者：Gerhard Knothe、Kevin R. Steidley

  DOI：10.1007/s11746-017-2959-1

  日期：2017.4

  The addition reaction of dimethyl disulfide (DMDS) to double bonds in alkenes and monounsaturated fatty acid esters in the presence of iodine or other catalysts to give bis(methylthio) derivatives has largely served analytical purposes in mass spectrometry with scattered reports on the addition of other disulfides to alkenes also existing. In this work, this iodine‐catalyzed reaction was expanded to

  在碘或其他催化剂存在下，二硫化二甲基（DMDS）与烯烃和单不饱和脂肪酸酯中的双键进行加成反应以生成双（甲硫基）衍生物已在质谱分析中发挥了重要作用，有关添加其他化合物的报道较为分散还存在将二硫化物转化为烯烃的方法。在这项工作中，这种碘催化的反应被扩展为包括将除DMDS之外的其他二烷基二硫化物（RSSR； R =乙基，丙基，丁基，异丙基）加到具有16、18的单不饱和脂肪酸甲酯中的双键上。脂肪酸链中的20、22和22个碳原子给出相应的1,2-双（烷硫基）链烷酸甲酯。简便的纯化步骤后，即可以高至中等的收率获得产品，不仅通过质谱分析而且通过分析表征1 H和13 C NMR。分别从（Z）和（E）脂肪酸甲酯获得的苏型和赤型非对映异构体，可以通过1,2-双（烷硫基）部分和附近的质子和碳的NMR位移轻松区分。讨论了NMR光谱中的各种其他影响。对称烯烃的1,2-双（烷硫基）衍生物7（E）-十四碳烯可用于确认N

表征谱图