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1,2,3,4-四甲氧基-10-甲基吖啶-9(10H)-酮 | 517-73-7

中文名称
1,2,3,4-四甲氧基-10-甲基吖啶-9(10H)-酮
中文别名
——
英文名称
Melicopicin
英文别名
Melicopicine;1,2,3,4-tetramethoxy-10-methylacridin-9-one
1,2,3,4-四甲氧基-10-甲基吖啶-9(10H)-酮化学式
CAS
517-73-7
化学式
C18H19NO5
mdl
——
分子量
329.353
InChiKey
URPVDDXMEZAEJY-UHFFFAOYSA-N
BEILSTEIN
——
EINECS
——
  • 物化性质
  • 计算性质
  • ADMET
  • 安全信息
  • SDS
  • 制备方法与用途
  • 上下游信息
  • 反应信息
  • 文献信息
  • 表征谱图
  • 同类化合物
  • 相关功能分类
  • 相关结构分类

物化性质

  • 保留指数:
    2736

计算性质

  • 辛醇/水分配系数(LogP):
    3
  • 重原子数:
    24
  • 可旋转键数:
    4
  • 环数:
    3.0
  • sp3杂化的碳原子比例:
    0.28
  • 拓扑面积:
    57.2
  • 氢给体数:
    0
  • 氢受体数:
    6

安全信息

  • 海关编码:
    2933990090

SDS

SDS:75582393d96708bf96a78176e0482855
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反应信息

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文献信息

  • Reduced sodium food products
    申请人:GENERAL MILLS, INC.
    公开号:US10159268B2
    公开(公告)日:2018-12-25
    Naturally-derived compounds having various structures elicit the perception of salty taste, enhance the perception of salty taste of a salt, or act at one or more sodium channels. Food products may include such naturally-derived compounds, which may be used to reduce the sodium content, while imparting a similar level of saltiness.
    具有各种结构的天然衍生化合物可引起咸味感知、增强盐的咸味感知或作用于一个或多个通道。食品中可能含有此类天然萃取化合物,可用于降低含量,同时提供类似的咸味。
  • Crow, Australian Journal of Scientific Research, Series A: Physical Sciences, 1949, vol. <A>2, p. 264,267,268
    作者:Crow
    DOI:——
    日期:——
  • Price, Australian Journal of Scientific Research, Series A: Physical Sciences, 1949, vol. <A>2, p. 272,276
    作者:Price
    DOI:——
    日期:——
  • REDUCED SODIUM FOOD PRODUCTS
    申请人:GENERAL MILLS, INC.
    公开号:EP2953934A1
    公开(公告)日:2015-12-16
  • REDUCED SODIUM FOOD PRODUCT
    申请人:General Mills, Inc.
    公开号:EP2984073A1
    公开(公告)日:2016-02-17
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表征谱图

  • 氢谱
    1HNMR
  • 质谱
    MS
  • 碳谱
    13CNMR
  • 红外
    IR
  • 拉曼
    Raman
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mass
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  • 峰位数据
  • 峰位匹配
  • 表征信息
Shift(ppm)
Intensity
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Assign
Shift(ppm)
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测试频率
样品用量
溶剂
溶剂用量
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