Die Erfindung betrifft die Verwendung von 3-lsopropylcyclopentanonderivaten der allgemeinen Formel
wobei R, Wasserstoff oder ein gegebenenfalls verzweigter Alkylrest mit 1 bis 5 C-Atomen ist und R2 und R3 zusammen entweder den doppelt gebundenen Sauerstoff einer Ketogruppe oder ein Ethylenketal bezeichnen, als Riechstoffe.
本发明涉及通式如下的
3-异丙基环戊酮衍
生物的用途
其中,R 是氢或具有 1 至 5 个碳原子的任选支链烷基,R2 和 R3 共同表示酮基的双键氧或
乙烯酮基。