提供了对映体纯形式的3-
苯基丝氨酸和
3-苯基异丝氨酸的所有异构体的合成。非对映体纯离析物(苏/赤-2--
叠氮基-3-丁酰氧基-
3-苯基丙酸酯,苏/赤-3-
叠氮--2-丁酰氧基-
3-苯基丙酸酯,苏二-2-丁酰基
氨基-3-丁酰氧基-由
肉桂酸衍
生物或通过
苯甲醛与合适的烯醇酸酯的醛醇缩合在几个步骤中制备
3-苯基丙酸酯,赤型-3-丁酰基
氨基-2-丁酰基氧基-3-苯基丙酰胺。用消旋假丝酵母和荧光假单胞菌的
脂肪酶分离了这些外消旋体(P)并将获得的产物氢化成3-
苯基丝氨酸和-异
丝氨酸。研究了酰基对赤型-3-
叠氮基-2-酰氧基-
3-苯基丙酸酯的酶促拆分的影响。