1-(2,2,3-trimethylcyclopent-3-enyl)prop-2-en-1-ol | 1181557-48-1

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 异戊烯醇脂质
• 英文名称: 1-(2,2,3-trimethylcyclopent-3-enyl)prop-2-en-1-ol
• 英文别名: 1-(2,2,3-Trimethylcyclopent-3-en-1-yl)prop-2-en-1-ol
• CAS: 1181557-48-1
• 化学式: C₁₁H₁₈O
• 分子量: 166.263
• InChiKey: QNTPKYVXKBAWTC-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  2.4
• 重原子数：
  12
• 可旋转键数：
  2
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.64
• 拓扑面积：
  20.2
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  1

文献信息

• Organic Compounds
  申请人：March Sebastien

  公开号：US20100331427A1

  公开（公告）日：2010-12-30

  The present invention refers to the use as flavour or fragrance of a compound of formula (I) wherein R 4 is hydrogen and the bond between C-3 and C-4 is a single bond or the dotted line together with the bond between C-3 and C-4 represents a double bond; or R 4 is methylene, forming with C-3 and C-4 a cyclopropane ring; R 3 is hydrogen, C 1 , C 2 , C 3 , C 4 , C 5 , C 6 alkyl, or C 2 , C 3 , C 4 , C 5 , C 6 alkenyl; and I) R 1 and R 2 together with the carbon atom to which they are attached form a carbonyl group; or II) R 1 is hydroxyl and R 2 is selected from C 1 , C 2 , C 3 alkyl, and C 2 , C 3 , C 4 alkenyl.

  本发明涉及一种化合物作为香精或香料的用途，其化学式为（I），其中R4为氢，并且C-3和C-4之间的键为单键或者虚线与C-3和C-4之间的键表示双键；或者R4为亚甲基，与C-3和C-4形成环丙烷环；R3为氢、C1、C2、C3、C4、C5、C6烷基或C2、C3、C4、C5、C6烯基；以及I）R1和R2与它们连接的碳原子形成羰基；或II）R1为羟基，R2选自C1、C2、C3烷基和C2、C3、C4烯基。
• [DE] PENTEN-DERIVATE, DEREN HERSTELLUNG UND VERWENDUNG<br/>[EN] PENTENE DERIVATIVES, THEIR PREPARATION AND THEIR USE<br/>[FR] DERIVES DE PENTENE, LEUR FABRICATION ET UTILISATION
  申请人：HENKEL KOMMANDITGESELLSCHAFT AUF AKTIEN

  公开号：WO1993021142A1

  公开（公告）日：1993-10-28

  (DE) Die Erfindung betrifft Penten-Derivate der allgemeinen Formel (I), worin unabhängig voneinander der Rest R1 Wasserstoff oder eine Methylgruppe, die Reste R2 und R3 Wasserstoff oder eine Alkylgruppe mit 1 bis 5 C-Atomen, der Rest R4 Wasserstoff oder eine Gruppe CHR5R6, die Reste R5 und R6 Wasserstoff oder eine Alkylgruppe mit 1 bis 6 C-Atomen und X eine Gruppe CO oder eine Gruppe CHOH bedeuten, mit der Maßgabe, daß (a) mindestens einer der Reste R2 oder R3 eine Alkylgruppe ist und (b) 2-Methyl-4-(2,2,3-trimethyl-3-cyclopenten-1-yl)-4-penten-1-ol ausgenommen ist. Diese Verbindungen sind Riechstoffe mit interessanten Duftnoten und großer Ausstrahlung.(EN) The invention concerns pentene derivatives of the general formula (I), in which, independently of each other, R1 is hydrogen or a methyl group, R2 and R3 are hydrogen or an alkyl group with 1 to 5 C-atoms, R4 is hydrogen or a CHR5R6 group (R5 and R6 being hydrogen or an alkyl group with 1 to 6 C-atoms) and X is a CO or CHOH group, with the provision that (a) at least one of the groups R2 and R3 is an alkyl group and (b) 2-methyl-4-(2,2,3-trimethyl-3-cyclopenten-1-yl)-4-penten-1-ol is excluded. Such compounds are odoriferous substances with interesting fragrances and high diffusion power.(FR) La présente invention concerne des dérivés de pentène de la formule générale (I) où, indépendamment l'un de l'autre, le reste R1 correspond à l'hydrogène ou à un groupe méthyle, les restes R2 et R3 à l'hydrogène ou à un groupe alkyle de 1 à 5 atomes C, le reste R4 à lhydrogène ou à un groupe CHR5R6, les restes R5 et R6 à l'hydrogène ou à un groupe alkyle de 1 à 6 atomes C, et X à un groupe CO ou à un groupe CHOH, étant entendu que (a) au moins l'un des restes R2 ou R3 est un groupe alkyle et que (b) le 2-méthyl-4-(2,2,3-triméthyl-3-cyclopentène-1-yl)-4-pentène-1-ol est exclu. Ces composés sont des substances odorantes présentant des notes parfumées intéressantes et un grand pouvoir d'émanation.

  这项发明涉及形如(I)的烯烃衍生物，在相互独立的情况下，R1是$\textH}}_\text2}}$ 或甲基(CH3)，R2 和 R3 是$\textH}}_\text2}}$ 或具有 1 到 5 个碳原子的烷基，R4 是$\textH}}_\text2}}$ 或带有烷基的CHR5R6（其中 R5 和 R6 是$\textH}}_\text2}}$ 或具有 1 到 6 个碳原子的烷基），并且 X 是羰基(CO) 或羟基(CHOH)，其中规定 (a) 至少一个的 R2 或 R3 是烷基，并且 (b) 排除式样的 2-Methyl-4-(2,2,3-trimethyl-3-cyclopenten-1-yl)-4-penten-1-ol。此类化合物能characterize具有气味（_smelly_）但又臭又香的东西，但能散布很长一段距离。
• PENTEN-DERIVATE, DEREN HERSTELLUNG UND VERWENDUNG
  申请人：Henkel Kommanditgesellschaft auf Aktien

  公开号：EP0636116A1

  公开（公告）日：1995-02-01
• ORGANIC COMPOUNDS
  申请人：Givaudan SA

  公开号：EP2252674A1

  公开（公告）日：2010-11-24
• US8445732B2
  申请人：——

  公开号：US8445732B2

  公开（公告）日：2013-05-21