4-(3,3-dimethyl-bicyclo[2.2.1]hept-2-yl)-1-methyl-2-oxa-bicyclo[2.2.2]octane | 1377032-41-1

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 异戊烯醇脂质
• 英文名称: 4-(3,3-dimethyl-bicyclo[2.2.1]hept-2-yl)-1-methyl-2-oxa-bicyclo[2.2.2]octane
• 英文别名: 4-(3,3-Dimethyl-2-bicyclo[2.2.1]heptanyl)-1-methyl-2-oxabicyclo[2.2.2]octane
• CAS: 1377032-41-1
• 化学式: C₁₇H₂₈O
• 分子量: 248.409
• InChiKey: DRBAMUJNKKNGOO-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  4.6
• 重原子数：
  18
• 可旋转键数：
  1
• 环数：
  5.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  1.0
• 拓扑面积：
  9.2
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  1

文献信息

• MODIFYING OR ENHANCING A FLAVOR OF FOOD AND BEVERAGE PRODUCTS
  申请人：Tate & Lyle Ingredients Americas LLC

  公开号：US20190313680A1

  公开（公告）日：2019-10-17

  The present invention relates to methods for modifying or enhancing a flavor of a food or beverage product, and to flavored food and beverage products With a modified or enhanced flavor.
• US8183200B1
  申请人：——

  公开号：US8183200B1

  公开（公告）日：2012-05-22