Conformational Studies on the Δ<sup>8</sup>(<i>E</i>,<i>Z</i>)-Sphingolipid Desaturase from <i>Helianthus annuus</i> with Chiral Fluoropalmitic Acids As Mechanistic Probes
作者:Andreas Habel、Petra Sperling、Stefan Bartram、Ernst Heinz、Wilhelm Boland
DOI:10.1021/jo100542q
日期:2010.8.6
The Δ8-sphingolipid desaturase from sunflower (Helianthus annuus) converts phytosphinganine into a mixture of Δ8-(E)- and -(Z)-phytosphingenines by removal of two syn-hydrogen atoms from anti-, and gauche-conformations of the substrate. With chiral (R)-6-, (S)-6-, (R)-7-, and (S)-7-fluoropalmitic acids the importance of conformations for the formation of (E)- and (Z)-isomers was investigated by using
的Δ 8从向日葵(-sphingolipid去饱和酶向日葵)转换成phytosphinganineΔ的混合物8 - (ë) - ( -和Ž)-phytosphingenines通过除去两个的顺式-氢原子从抗- ,且笨拙的-conformations基质。对于手性(R)-6-,(S)-6-,(R)-7-和(S)-7-氟棕榈酸,构象对于形成(E)-和(Z)-异构体的重要性通过使用生长的表达来自H.annus的去饱和酶的酵母细胞进行研究。氟棕榈酸很容易掺入一系列氟化的植物鞘氨醇中。主要的C 18-氟植物鞘氨醇的去饱和产物表明,鞘脂的相关脂族链段的不同构象可以暴露于酶的活性中心,从而产生(E)-或(Z)-氟烯烃。氟原子的在初始氢气除去C8-H的位置的存在ř导致去饱和反应的完全抑制,而更换C8-H的小号氟主要产生的混合物(Ž) -的和痕量(E)-氟代烯烃。植物鞘氨醇前体的C9处的氟不会干扰初始的CH