(1S,2S)-1-((2S,3R,4R,5R)-3-Hydroxy-5-methylsulfanyl-4-phenyl-tetrahydro-furan-2-yl)-propane-1,2,3-triol                                                                                                                                                              在
                                                                                                                                                                                 
吡啶   、                                                                                                  sodium tetrahydroborate   、                                                                                                  
sodium periodate                                                                                                                                  作用下,
                                                                                                                以
                                                                                         
水                                                                                  为溶剂,
                                                                                                                                                                                        生成                                                 
2,2-Dimethyl-propionic acid (2R,3R,4R,5R)-3-hydroxy-5-methylsulfanyl-4-phenyl-tetrahydro-furan-2-ylmethyl ester