(1R,3R,4S,5R)-3-[3-[5a-(3,4-dihydroxyphenyl)-1,3,11a-trihydroxy-12-oxochromeno[2,3-b][1,4]benzodioxin-8-yl]prop-2-enoyloxy]-1-[3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyloxy]-4,5-dihydroxycyclohexane-1-carboxylic acid | 1219698-65-3

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯丙烷和聚酮 - 肉桂酸及其衍生物
• 英文名称: (1R,3R,4S,5R)-3-[3-[5a-(3,4-dihydroxyphenyl)-1,3,11a-trihydroxy-12-oxochromeno[2,3-b][1,4]benzodioxin-8-yl]prop-2-enoyloxy]-1-[3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyloxy]-4,5-dihydroxycyclohexane-1-carboxylic acid
• CAS: 1219698-65-3
• 化学式: C₄₀H₃₂O₁₉
• 分子量: 816.683
• InChiKey: IOOXEJMBHMGKIP-LZXPSFCPSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3
• 重原子数：
  59
• 可旋转键数：
  10
• 环数：
  7.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.2
• 拓扑面积：
  317
• 氢给体数：
  10
• 氢受体数：
  19

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  1,3-dicaffeoylquinic acid 、 槲皮素 在 Laccase DAIWA Y₁₂₀ 作用下， 以 水 为溶剂， 反应 0.52h， 生成 (1R,3R,4S,5R)-1-[3-[5a-(3,4-dihydroxyphenyl)-1,3,11a-trihydroxy-12-oxochromeno[3,2-b][1,4]benzodioxin-9-yl]prop-2-enoyloxy]-3-[3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyloxy]-4,5-dihydroxycyclohexane-1-carboxylic acid 、 (1R,3R,4S,5R)-3-[3-[5a-(3,4-dihydroxyphenyl)-1,3,11a-trihydroxy-12-oxochromeno[3,2-b][1,4]benzodioxin-9-yl]prop-2-enoyloxy]-1-[3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyloxy]-4,5-dihydroxycyclohexane-1-carboxylic acid 、 (1R,3R,4S,5R)-1-[3-[5a-(3,4-dihydroxyphenyl)-1,3,11a-trihydroxy-12-oxochromeno[2,3-b][1,4]benzodioxin-8-yl]prop-2-enoyloxy]-3-[3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyloxy]-4,5-dihydroxycyclohexane-1-carboxylic acid 、 (1R,3R,4S,5R)-3-[3-[5a-(3,4-dihydroxyphenyl)-1,3,11a-trihydroxy-12-oxochromeno[2,3-b][1,4]benzodioxin-8-yl]prop-2-enoyloxy]-1-[3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyloxy]-4,5-dihydroxycyclohexane-1-carboxylic acid 、 (1R,3R,4S,5R)-3-[3-[5a-(3,4-dihydroxyphenyl)-1,3,11a-trihydroxy-12-oxochromeno[2,3-b][1,4]benzodioxin-8-yl]prop-2-enoyloxy]-1-[3-[5a-(3,4-dihydroxyphenyl)-1,3,11a-trihydroxy-12-oxochromeno[3,2-b][1,4]benzodioxin-9-yl]prop-2-enoyloxy]-4,5-dihydroxycyclohexane-1-carboxylic acid 、 (1R,3R,4S,5R)-1-[3-[5a-(3,4-dihydroxyphenyl)-1,3,11a-trihydroxy-12-oxochromeno[2,3-b][1,4]benzodioxin-8-yl]prop-2-enoyloxy]-3-[3-[5a-(3,4-dihydroxyphenyl)-1,3,11a-trihydroxy-12-oxochromeno[3,2-b][1,4]benzodioxin-9-yl]prop-2-enoyloxy]-4,5-dihydroxycyclohexane-1-carboxylic acid 、 (1R,3R,4S,5R)-1,3-bis[3-[5a-(3,4-dihydroxyphenyl)-1,3,11a-trihydroxy-12-oxochromeno[3,2-b][1,4]benzodioxin-9-yl]prop-2-enoyloxy]-4,5-dihydroxycyclohexane-1-carboxylic acid 、 (1R,3R,4S,5R)-1,3-bis[3-[5a-(3,4-dihydroxyphenyl)-1,3,11a-trihydroxy-12-oxochromeno[2,3-b][1,4]benzodioxin-8-yl]prop-2-enoyloxy]-4,5-dihydroxycyclohexane-1-carboxylic acid
  参考文献：
  名称：

  NOVEL POLYPHENOL COMPOUND

  摘要：

  式(I)所代表的化合物，在符号如描述中所定义的情况下，表现出脂肪酶抑制活性，并且对于食品、饮料等具有用途。

  公开号：

  US20110237533A1