摘要:
研究了氘化的6,7-二羟基十二烷酸甲酯1的化学合成以及随后在啤酒酵母液体培养物中酯1和相应酸1a的代谢。孵育实验用(6 - [R,7 - [R )-或(6小号,7小号)-6,7-二羟基(6,7- 2 ħ 2)十二烷酸甲基酯((6 - [R,7 - [R )-或(6 S,7 S)-(6,7- 2 H 2)-1(分别)和(±)-苏式-或(±)-赤型-6,7-二羟基(6,7- 2 H 2)十二酸((±)-苏--或(±)-赤型-(6,7- 2 H 2)-1a,分别阐明了它们在酵母中的代谢途径(表1-3)。主要产品是异构体2 H标记的5-羟基癸基-4-内酯2。四个异构体的内酯的绝对构型2是由化学合成分配经由夏普勒斯不对称二羟基化和手性气相色谱法(Lipodex ® ë)。苏式对映体- 2而不会对衍生分离Lipodex ® È ; 与此相反,对映体赤- 2只能变换之后被分离到其5- ø - (三氟乙酰基)衍生物。甲酯的生物转化(6