Peroxyl radicals generated by thermolysis of azobis(2,4-dimethylvaleronitrile) (AMVN) in oxygenated acetonitrile reacted with d-α-tocopherol (vitamin E, 1) to produce 8a-[(2,4-dimethyl-1-nitrilopent-2-yl)dioxy]tocopherone (3a), 4a,5-epoxy-8a-hydroperoxytocopherone (4a), and 7,8-epoxy-8a-hydroperoxytocopherone (5a). When formed in acetonitrile/water (6:4, v/v), 4a and 5a hydrolyzed quantitatively to
由偶氮双(
2,4-二甲基戊腈)(
AMVN)在含氧
乙腈中热解产生的过氧自由基与 d-α-
生育酚(
维生素 E,1)反应生成 8a-[(2,4-二甲基-1-nitrilopent-2) -基)二氧基]
生育酚(3a)、4a,5-环氧-8a-氢过氧
生育酚(4a)和7,8-环氧-8a-氢过氧
生育酚(5a)。当在
乙腈/
水 (6:4, v/v) 中形成时,4a 和 5a 分别定量
水解为 2,3-环氧-α-
生育酚醌 (6) 和 5,6-环氧-α-
生育酚醌 (7),而 3a 有限
水解为 α-
生育酚醌 (8)