Die vorliegende Erfindung betrifft primär die Verwendung von Dioxolanen der nachfolgenden Formel (I) als Riech- und/oder Aromastoff, bestimmte Riechstoff- und/oder Aromastoffkompositionen umfassend diese Dioxolane sowie entsprechende parfümierte und/oder aromatisierte Artikel.
Ferner betrifft die vorliegende Erfindung ein Verfahren zur Herstellung der Dioxolane der Formel (I) sowie bestimmte neue Dioxolane gemäß der Formel (I).