1-Butylamino-1-desoxy-D-fructose | 64559-34-8

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: 1-Butylamino-1-desoxy-D-fructose
• 英文别名: (3S,4R,5R)-1-(butylamino)-3,4,5,6-tetrahydroxyhexan-2-one
• CAS: 64559-34-8
• 化学式: C₁₀H₂₁NO₅
• 分子量: 235.28
• InChiKey: BZWLDCPWJCPCSV-OPRDCNLKSA-N

物化性质

• 沸点：
  485.0±45.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.233±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -1.7
• 重原子数：
  16
• 可旋转键数：
  9
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.9
• 拓扑面积：
  110
• 氢给体数：
  5
• 氢受体数：
  6

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  1-(N-Butylbenzylamino)-1-deoxy-D-fructose 在 palladium on activated charcoal 氢气 、 溶剂黄146 作用下， 以 乙醇 为溶剂， 生成 1-Butylamino-1-desoxy-D-fructose
  参考文献：
  名称：

  用于合成1-烷基氨基-1-脱氧-D-果糖酶。3.关于氨基糖的交流

  摘要：

  用烷基苄基胺，D-葡萄糖经AMADORI重排成1-烷基-苄基氨基-1-脱氧-D-果糖。苄基的催化氢解产生1-烷基氨基-1-脱氧-D-果糖（烷基果糖胺）。这样，果糖胺的甲基，乙基和丁基衍生物就已经制备成结晶形式，如异氰酸和罗丹酸一样，将1-烷基氨基-1-脱氧-D-果糖酶转化为咪唑衍生物，正如对果糖的物质所期望的那样。 α-氨基酮型。

  DOI：

  10.1002/hlca.19600430315

文献信息

• Determination of 3-deoxy-D-erythro-hexosulose (3-deoxy-D-glucosone) and other degradation products of sugars by borohydride reduction and gas-liquid chromatography
  作者：Ahmed A. El-Dash、John E. Hodge

  DOI：10.1016/s0008-6215(00)80350-x

  日期：1971.6

  among other degradation products of sugars, by gas-liquid chromatography (g.l.c) of its pertrimethylsilyl (TMS) ethers, was not feasible because the multiplicity of tautomeric forms gave numerous peaks. However, borohydride reduction of the complex aldosulose gave only the two expected 3-deoxyhexitols, and these were readily separated from other reduced degradation products of sugars by g.l.c. of their

  摘要由于其互变异构体形式多样，因此无法通过气-液相色谱法（glc）对糖的其他降解产物中的3-脱氧-D-赤型-己糖（1）进行定量分析。高峰。然而，复合醛糖的硼氢化物还原仅给出了两种预期的3-脱氧己糖醇，并且它们通过TMC醚的glc容易地与糖的其他还原的降解产物分离。在两根色谱柱上测定了糖的碱性降解和糖褐变反应可能产生的糖醇和糖基内酯（C-2-C-6）的TMS醚的相对保留时间（TR），为分析不稳定的降解产物的复杂混合物提供了一种方法从糖。TR vs. 醛醇和ω-脱氧醛醇为一组时，TMS醚的分子量是规则的，但是内部脱氧醛醇（链中具有亚甲基的醛醇）形成一个单独的基团，对于相同的分子量，TR值始终较大。糖对脱氧糖以及内酯对脱氧内酯显示出相应的关系。
• Micheel; Hagemann, Chemische Berichte, 1959, vol. 92, p. 2836,2839
  作者：Micheel、Hagemann

  DOI：——

  日期：——
• Hodge; Fischer in R.L.Whistler; M.L:Wolfrom, Methods in Carbohydrate Chemistry, Bd.2 <New York 1963>S.99,102
  作者：Hodge、Fischer in R.L.Whistler、M.L:Wolfrom

  DOI：——

  日期：——