6'-O-Benzoylsucrose | 144598-04-9

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: 6'-O-Benzoylsucrose
• 英文别名: Sucrose 6'-benzoate；[(2R,3S,4S,5S)-3,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl)-5-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyoxolan-2-yl]methyl benzoate
• CAS: 144598-04-9
• 化学式: C₁₉H₂₆O₁₂
• 分子量: 446.408
• InChiKey: YMQCLMACBCKBTL-OVUASUNJSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -2
• 重原子数：
  31
• 可旋转键数：
  8
• 环数：
  3.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.63
• 拓扑面积：
  196
• 氢给体数：
  7
• 氢受体数：
  12

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  苯甲酸酐 、 蔗糖 在 吡啶 作用下， 反应 40.0h， 生成 1'-O-benzoylsucrose 、 6'-O-Benzoylsucrose 、 2-O-Benzoylsucrose 、 4'-O-Benzoylsucrose
  参考文献：
  名称：

  Navia, Juan L.; Roberts, Richard A.; Wingard, Robert E., Journal of Carbohydrate Chemistry, 1995, vol. 14, # 4/5, p. 465 - 480

  摘要：

  DOI：

文献信息

• Navia, Juan L.; Roberts, Richard A.; Wingard, Robert E., Journal of Carbohydrate Chemistry, 1995, vol. 14, # 4/5, p. 465 - 480
  作者：Navia, Juan L.、Roberts, Richard A.、Wingard, Robert E.

  DOI：——

  日期：——