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苯甲酸钾 | 582-25-2

中文名称
苯甲酸钾
中文别名
苯甲酸胺
英文名称
Potassium benzoate, ReagentPlus(R), 99%
英文别名
——
苯甲酸钾化学式
CAS
582-25-2
化学式
C7H6KO2
mdl
——
分子量
161.22
InChiKey
MVHKJLPAUPVQIR-UHFFFAOYSA-N
BEILSTEIN
——
EINECS
——
  • 物化性质
  • 计算性质
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  • SDS
  • 制备方法与用途
  • 上下游信息
  • 反应信息
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  • 相关功能分类
  • 相关结构分类

物化性质

  • 熔点:
    >300°C
  • 沸点:
    450℃[at 101 325 Pa]
  • 密度:
    1.558 g/cm3
  • 溶解度:
    易溶于乙醇,微溶于甲醇,不溶于乙醚。
  • LogP:
    -2.3 at 20℃

计算性质

  • 辛醇/水分配系数(LogP):
    1.0
  • 重原子数:
    10
  • 可旋转键数:
    1
  • 环数:
    1.0
  • sp3杂化的碳原子比例:
    0.0
  • 拓扑面积:
    37.3
  • 氢给体数:
    1
  • 氢受体数:
    2

安全信息

  • TSCA:
    No
  • 安全说明:
    S22,S24/25
  • WGK Germany:
    1
  • 海关编码:
    4002191900
  • 危险品运输编号:
    NONH for all modes of transport
  • 危险性防范说明:
    P261,P301+P312,P302+P352,P304+P340,P305+P351+P338
  • 危险性描述:
    H302,H315,H319,H335

SDS

SDS:6eb369d29cb3e36c5ada8392e2cad56d
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制备方法与用途

苯甲酸盐

苯甲酸钾亦称“安息香酸钾”。化学式为KC7H5O2·3H2O,分子量214.26。它是一种白色结晶性粉末,熔点在110℃时会失去三分子结晶水变成无水物质。易溶于水,并能溶于乙醇。空气中易风化。主要用于果汁、碳酸饮料、人造奶油、稀人造奶油以及葡萄酒。

溶解度

不同温度下每100毫升水中苯甲酸钾的溶解克数:

  • 65.8g/10℃
  • 70.7g/20℃
  • 76.7g/30℃
  • 82.1g/40℃

鉴别试验

进行苯甲酸盐试验(IT-5)可得阳性结果。或于10%的试样溶液中加入氯化铁试液(TS-101),应生成浅黄色沉淀。

进行钾试验(IT-27)亦为阳性。或用稀盐酸试液(TS-117)酸化10%试样液,过滤后用氢氧化钠试液(TS-224)调至中性,再加入饱和酒石酸氢钠溶液和乙醇后振摇,应有白色结晶性沉淀生成。

含量分析

取经105℃干燥至恒重的试样2.5~3g(准确至0.1mg),溶于50ml水中。用0.1mol/L盐酸中和后,加乙醚50ml及几滴溴酚蓝试液(TS-53)。在不断振摇下用0.5mol/L盐酸滴定至开始变色。分出水层,并用10ml水洗涤乙醚层,将洗液与20ml乙醚加入所分出的水层内,在不断振摇下继续以0.5mol/L盐酸滴定。每毫升0.5mol/L盐酸相当于苯甲酸钾80.11mg。

毒性

ADI值为0~5mg/kg(以苯甲酸计,包括其盐类和酯类的总ADI值;FAO/WHO,2001)。HACSG将其列为限用名单。

使用限量

根据FAO/WHO(1984)的规定,苯甲酸钾的使用范围和使用限量参照“07019,苯甲酸钠”执行。其使用限量按苯甲酸计为0~5mg/kg。推荐用量为0.2~1.0g/kg。

化学性质

白色颗粒、片状或结晶性粉末,无臭或近乎无臭,熔点在121.5~123.5℃。易溶于水,并能溶于乙醇。

用途

主要用于食品工业作为防腐剂和抗微生物剂,广泛应用于人造奶油、稀人造奶油以及葡萄酒中。此外,它还用作分析试剂及焰火材料中的鸣叫剂。

生产方法

苯甲酸钾的工业化生产是通过碳酸氢钾溶液与苯甲酸进行中和反应获得。

文献信息

  • Ink and ink set for inkjet recording
    申请人:Fujifilm Corporation
    公开号:EP2455431A1
    公开(公告)日:2012-05-23
    To provide inks and ink sets for inkjet recording, which have good fastness and good jet-out stability and which give good images with no bleeding trouble, a magenta ink for inkjet printing contains a first dye; and a second dye having a different structure from the first dye, the first dye and the second dye each independently having an oxidation potential higher than 1.0 V versus SCE, wherein the first dye is an azo dye comprising an azo group, each end of the azo group having a hetero ring.
    为了提供用于喷墨记录的墨水和墨水套件,它们具有良好的牢度和良好的喷射稳定性,并且能够提供无渗色问题的良好图像,一种用于喷墨打印的品红色墨水包含第一染料;以及具有与第一染料不同结构的第二染料,第一染料和第二染料各自独立地具有相对于 SCE 高于 1.0 V 的氧化电位,其中第一染料是包含偶氮基团的偶氮染料,偶氮基团的每个末端都具有杂环。
  • High-fluidity polycarbonate copolymer, process for production highly polymerized aromatic polycarbonate resin and aromatic polycarbonate compound
    申请人:MITSUBISHI GAS CHEMICAL COMPANY, INC.
    公开号:US10053537B2
    公开(公告)日:2018-08-21
    Copolymer having high fluidity and high molecular weight which is formed of a structural unit derived from an aliphatic diol compound and a structural unit derived from an aromatic dihydroxy compound. A polycarbonate resin composition is also provided comprising a highly polymerized aromatic polycarbonate resin as a main component and also comprising cyclic carbonate present in an amount of not more than 3000 ppm, wherein the highly polymerized aromatic polycarbonate resin is produced by a process which comprises a highly-polymerizing process wherein an aromatic polycarbonate is reacted with an aliphatic diol compound in the presence of a transesterification catalyst to increase the molecular weight.
    具有高流动性和高分子量的共聚物,该共聚物由源自脂肪族二元醇化合物的结构单元和源自芳香族二羟基化合物的结构单元组成。本发明还提供了一种聚碳酸酯树脂组合物,其主要成分为高度聚合的芳香族聚碳酸酯树脂,还包括含量不超过 3000 ppm 的环碳酸盐,其中高度聚合的芳香族聚碳酸酯树脂是通过高度聚合工艺生产的,该工艺包括芳香族聚碳酸酯与脂肪族二元醇化合物在酯交换催化剂存在下发生反应以增加分子量的过程。
  • Tri-cationic viscoelastic surfactant, preparation method and application thereof and clean fracturing fluid
    申请人:Southwest Petroleum University
    公开号:US10870790B2
    公开(公告)日:2020-12-22
    A three-poly cationic viscoelastic and a clean fracturing fluid containing the three-poly cationic viscoelastic surfactant are provided. N, N′-dimethyl-1,3-propanediamine and epichlorohydrin are used to prepare an intermediate A, and then the intermediate A and a fatty acid amidopropyl dimethylamine is used to prepare the three-poly cationic viscoelastic surfactant. The preparation process is simple. The clean fracturing fluid including the three-poly cationic viscoelastic surfactant has excellent temperature and shear resistance, strong suspended sand performance, simple on-site preparation, automatic gel breaking, small damage to formation, low cost and simple preparation process. The clean fracturing fluid including the surfactant also has strong temperature resistance, and the viscosity of the product can be maintained at 42 mPa·s after 80 minutes at 180° C. and 170 s−1, which is higher than the viscosity requirement (>25 mPa·s) of the clean fracturing fluid in on-site construction.
    提供了一种三聚阳离子粘弹性表面活性剂和含有该三聚阳离子粘弹性表面活性剂的清洁压裂液。用 N,N′-二甲基-1,3-丙二胺和环氧氯丙烷制备中间体 A,然后用中间体 A 和脂肪酸酰胺丙基二甲胺制备三聚阳离子粘弹性表面活性剂。制备过程非常简单。包括三聚阳离子粘弹性表面活性剂在内的清洁压裂液具有优异的耐温性和抗剪切性,悬浮砂性能强,现场制备简单,自动破胶,对地层伤害小,成本低,制备工艺简单等特点。包括表面活性剂在内的清洁压裂液还具有很强的耐温性,在180℃、170s-1条件下,80分钟后产品粘度可保持在42 mPa-s,高于现场施工对清洁压裂液粘度的要求(>25 mPa-s)。
  • Process for separation of crude naphthalene dicarboxylic acid using reverse osmosis
    申请人:Mossi & Ghisolfi Overseas, S.A.
    公开号:US20020123646A1
    公开(公告)日:2002-09-05
    Disclosed is a process for purifying 2,6-naphthalene dicarboxylic acid produced by disproportionation and more efficiently recycling byproduct dipotassium salts which includes the steps of: a) Contacting an aqueous solution containing the disalt of 2,6-NDA(2,6-K2NDA) with carbon dioxide to form as a precipitate the monopotassium salt of 2,6-NDA (KHNDA) and an aqueous solution containing 2,3-KHNDA, K2NDA, and potassium bicarbonate; b) Disproportionating said monopotassium salt (KHNDA) to form 2,6-NDA and an aqueous solution containing K2NDA, and potassium bicarbonate; c) Separating said 2,6-NDA and concentrating said aqueous solution containing K2NDA and potassium bicarbonate by reverse osmosis.
    本发明公开了一种用于纯化通过歧化反应生产的 2,6-萘二羧酸并更有效地回收副产物二钾盐的工艺,该工艺包括以下步骤 a) 将含有 2,6-萘二甲酸二盐(2,6-K2NDA)的水溶液与二氧化碳接触,形成 2,6-NDA 的单钾盐(KHNDA)沉淀和含有 2,3-KHNDA、K2NDA 和碳酸氢钾的水溶液; b) 将所述单钾盐 (KHNDA) 进行歧化,形成 2,6-NDA 和含有 K2NDA 和碳酸氢钾的水溶液; c) 通过反渗透分离所述 2,6-NDA 和浓缩所述含有 K2NDA 和碳酸氢钾的水溶液。
  • Aromatic-aliphatic copolycarbonate resin composition
    申请人:——
    公开号:US20040063825A1
    公开(公告)日:2004-04-01
    Aromatic-aliphatic copolycarbonate resin composition obtained by compounding 0.001 to 0.5 part by weight of a benzotriazole ultraviolet absorbent and 0.005 to 0.1 part by weight of a phosphorus antioxidant having a specified structure per 100 parts by weight of an aromatic-aliphatic copolycarbonate resin. A polycarbonate resin composition according to the present invention cuts ultraviolet rays efficiently, shows excellent color tone and melt stability, and shows extremely little coloration at the time of molding.
    每 100 份(重量)芳香族-脂肪族共聚碳酸酯树脂中混入 0.001 至 0.5 份(重量)苯并三唑紫外线吸收剂和 0.005 至 0.1 份(重量)具有特定结构的磷抗氧化剂而得到的芳香族-脂肪族共聚碳酸酯树脂组合物。根据本发明的聚碳酸酯树脂组合物能有效地削减紫外线,显示出极佳的色调和熔融稳定性,并且在成型时着色极少。
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