4,1',6'-tri-O-methylsucrose | 59183-59-4

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: 4,1',6'-tri-O-methylsucrose
• 英文别名: 1',4,6'-Tri-O-methylsucrose；(O¹,O⁶-dimethyl-β-D-fructofuranosyl)-(O⁴-methyl-α-D-glucopyranoside)；(O¹,O⁶-Dimethyl-β-D-fructofuranosyl)-(O⁴-methyl-α-D-glucopyranosid)
• CAS: 59183-59-4
• 化学式: C₁₅H₂₈O₁₁
• 分子量: 384.381
• InChiKey: XCYYEVBZSZMCOZ-QWKSNNCWSA-N

物化性质

• 沸点：
  607.4±55.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.43±0.1 g/cm3(Predicted)

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  4,1',6'-tri-O-methylsucrose 在 溶剂黄146 作用下， 生成 O¹,O⁶-Dimethyl-D-fructose
  参考文献：
  名称：

  McKeown et al., Canadian Journal of Chemistry, 1957, vol. 35, p. 28,32

  摘要：

  DOI：
• 作为产物：
  描述：

  alkaline earth salt of/the/ methylsulfuric acid 在 甲醇 、 strong basic ion exchanger 作用下， 生成 4,1',6'-tri-O-methylsucrose
  参考文献：
  名称：

  McKeown et al., Canadian Journal of Chemistry, 1957, vol. 35, p. 28,32

  摘要：

  DOI：