p-sulfoxycinnamic acid | 376374-66-2

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯丙烷和聚酮 - 肉桂酸及其衍生物
• 英文名称: p-sulfoxycinnamic acid
• 英文别名: 3-(phenyl)-2-propenoic acid-4’-sulfate；p-coumaric acid-4-O-sulfate；p-coumaric acid sulfate；4-sulfocinnamic acid；p-sulfooxy cinnamic acid；zosteric acid；p-Sulfoxy-cinnamic acid；3-(4-sulfooxyphenyl)prop-2-enoic acid
• CAS: 376374-66-2
• 化学式: C₉H₈O₆S
• 分子量: 244.225
• InChiKey: OYDCCWNLILCHDJ-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  0.9
• 重原子数：
  16
• 可旋转键数：
  4
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.0
• 拓扑面积：
  109
• 氢给体数：
  2
• 氢受体数：
  6

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  对羟基肉桂酸 在 arylsulfotransferase from Desulfitobacterium hafniense 、 potassium 4-nitrophenyl sulfate 作用下， 以 aq. buffer 为溶剂， 反应 168.0h， 以85%的产率得到p-sulfoxycinnamic acid
  参考文献：
  名称：

  芳基磺基转移酶对各种植物代谢物的酚羟基进行酶促硫酸化

  摘要：

  来自 Desulfitobacterium hafniense 的细菌芳基硫酸盐磺基转移酶 (AST) 被用作催化工具来衍生较差的溶胶。芳香。化合物。（多酚）。例如，我们将天然存在的化合物硫酸化。对香豆酸、6-羟基黄酮、白藜芦醇、根皮素和槲皮素，使用对硝基苯硫酸盐作为硫酸盐供体。水溶胶。硫酸酯被纯化和表征。根据化合物的性质，可以逐步引入一个或多个硫酸根基团。白藜芦醇的硫酸化作用产生两种不同的单硫酸盐（4'-和 3- 硫酸盐），即 3, 4'- 二硫酸盐和 3, 5, 4'- 三硫酸盐。根皮素的硫酸化产生单硫酸盐（4'- 硫酸盐）和二硫酸盐（4, 4'- 二硫酸盐）。虽然槲皮素有五个可以被硫酸化的羟基，令人惊讶的是，该酶系统主要仅在 4' 位催化硫酸化。这种简单的酶促一步硫酸化方法易于使用，并且生产方便简单。硫酸化化合物。与改善 soly。

  DOI：

  10.1002/ejoc.201402875