Saccharose | 56086-34-1

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: Saccharose
• 英文别名: Glc(b1-2a)Fruf；(2S,3R,4S,5S,6R)-2-[(2R,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
• CAS: 56086-34-1
• 化学式: C₁₂H₂₂O₁₁
• 分子量: 342.3
• InChiKey: CZMRCDWAGMRECN-IPFGBZKGSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -3.7
• 重原子数：
  23
• 可旋转键数：
  5
• 环数：
  2.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  1.0
• 拓扑面积：
  190
• 氢给体数：
  8
• 氢受体数：
  11

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  乙酸酐 、 Saccharose 在 吡啶 作用下， 生成 β,α-(Iso)Sucrose-octaacetat
  参考文献：
  名称：

  Utility of glycosyl phosphites as glycosyl donors-fructofuranosyl and 2-deoxyhexopyranosyl phosphites in glycoside bond formation

  摘要：

  The discussion of the ease of generating glycosyl donor properties in the important sugar categories (aldoses, ketoses, deoxy sugars, sugar uronates, and 3-deoxy-2-glyculosonates) implies that phosphites of ketoses and deoxy sugars, respectively, should be valuable donors. This is exhibited for fructofuranosyl phosphite 2 and for 2-deoxyhexopyranosyl phosphites 14a,b which are readily available and generally provide disaccharides in high yields.

  DOI：

  10.1016/s0040-4039(00)76961-9
• 作为产物：
  描述：

  β,α-(Iso)Sucrose-octaacetat 在 乙醇 、 二甲胺 作用下， 生成 Saccharose
  参考文献：
  名称：

  CONDENSATION OF GLUCOSE AND FRUCTOSE. SYNTHESIS OF AN ISO-SUCROSE¹

  摘要：

  DOI：

  10.1021/ja01379a046

文献信息

• FORMULATIONS AND METHODS FOR STABILIZING PCR REAGENTS
  申请人：BIOMATRICA, INC.

  公开号：US20150329849A1

  公开（公告）日：2015-11-19

  Described herein are stabilized polymerase compositions comprising a polymerase and an polymerase stabilizing agent, such as a non-detergent zwitterionic stabilizer or a cationic ester disclosed, for use in nucleic acid amplification or nucleic acid sequencing. Compositions are provided for the stabilization of one or more polymerases in a single stabilized liquid formulation. Also disclosed are methods for making and using stabilized polymerase compositions and kits for nucleic acid amplification and sequencing comprising the stabilized polymerase compositions provided.

  本文描述了稳定的聚合酶组合物，包括聚合酶和聚合酶稳定剂，例如非离子洗涤剂双性稳定剂或阳离子酯类稳定剂，用于核酸扩增或核酸测序。提供了用于单个稳定液体配方中稳定一个或多个聚合酶的组合物。还公开了制备和使用稳定聚合酶组合物的方法以及包含所提供的稳定聚合酶组合物的核酸扩增和测序试剂盒。
• Dyeing composition comprising a cationic tertiary para-phenylenediamine and a monosaccharide or disaccharide, processes and uses
  申请人：L'OREAL

  公开号：US20040221400A1

  公开（公告）日：2004-11-11

  The present application relates to a composition for the dyeing of keratin fibres, particularly human keratin fibres such as hair, comprising, in an appropriate dyeing medium, at least one cationic tertiary paraphenylenediamine containing a pyrrolidine ring, and at least one particular carbohydrate selected from monosaccharides, disaccharides and mixtures thereof. The invention further relates to the dyeing process in which this composition is used.

  本申请涉及一种用于染色角蛋白纤维的组合物，特别是用于染发等人类角蛋白纤维。该组合物包含至少一种含有吡咯烷环的阳离子三苯二胺和至少一种特定的单糖、双糖或其混合物，在适当的染料介质中。本发明还涉及使用该组合物的染色过程。
• Functional sugar substitutes with reduced calories
  申请人：THE PROCTER & GAMBLE COMPANY

  公开号：EP0341062A2

  公开（公告）日：1989-11-08

  Disclosed are novel 5-C-hydroxymethylhexose compounds and their derivatives which exhibit sugar-like functionality when used in food compositions. The derivatives include stereoisomers, di-, tri-, and polysaccharides, alkyl glycosides, polyol, and alditol derivatives. Also disclosed are sugar substitute compositions and food compositions containing these compounds and their derivatives.

  本发明公开了新型 5-C-hydroxymethylhexose 化合物及其衍生物，这些化合物在用于食品组合物时具有类似糖的功能。这些衍生物包括立体异构体、二糖、三糖和多糖、烷基糖苷、多元醇和醛糖醇衍生物。此外，还公开了含有这些化合物及其衍生物的代糖组合物和食品组合物。
• Process for preparing 5-C-hydroxymethyl aldohexose-based compounds
  申请人：THE PROCTER & GAMBLE COMPANY

  公开号：EP0341063A2

  公开（公告）日：1989-11-08

  Processes of the present invention provide economical methods for preparing derivatives 5-C-hydroxymethyl-D-aldohexose and their bicyclic anhydro tautomeric forms. The 5-C-hydroxymethylation process comprises an enzymic oxidation reaction followed by a condensation reaction with formaldehyde.

  本发明的工艺提供了制备衍生物 5-C-羟甲基-D-aldohexose 及其双环同分异构体的经济方法。5-C- 羟甲基化工艺包括酶促氧化反应和与甲醛的缩合反应。
• Composition tinctoriale comprenant une paraphénylènediamine tertiaire cationique contenant un noyau pyrrolinique, et un monosaccharide ou disaccharide; procédés et utilisations
  申请人：L'OREAL

  公开号：EP1428508A1

  公开（公告）日：2004-06-16

  La présente demande a pour objet une composition tinctoriale pour la teinture des fibres kératiniques, en particulier des fibres kératiniques humaines telles que les cheveux, comprenant dans un milieu de teinture approprié au moins une paraphénylènediamine tertiaire cationique contenant un noyau pyrrolidinique et au moins un glucide particulier choisi parmi les monosaccharides, les disaccharides et leurs mélanges. L'invention a aussi pour objet le procédé de teinture mettant en oeuvre cette composition.

  本申请的目的是一种用于染色角蛋白纤维，特别是人类角蛋白纤维（如头发）的染色组合物，该组合物在适当的染色介质中包含至少一种含有吡咯烷核的阳离子叔对苯二胺和至少一种碳水化合物，特别是从单糖、二糖及其混合物中选择的碳水化合物。 本发明还涉及使用这种组合物的染色工艺。