2,4,6-trimethoxyphenol 1-O-β-D-(6'-O-galloyl)-glucopyranoside | 83013-65-4

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: 2,4,6-trimethoxyphenol 1-O-β-D-(6'-O-galloyl)-glucopyranoside
• 英文别名: ((2R,3S,4S,5R,6S)-3,4,5-Trihydroxy-6-(2,4,6-trimethoxyphenoxy)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)methyl 3,4,5-trihydroxybenzoate；[(2R,3S,4S,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-(2,4,6-trimethoxyphenoxy)oxan-2-yl]methyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
• CAS: 83013-65-4
• 化学式: C₂₂H₂₆O₁₃
• 分子量: 498.441
• InChiKey: AKFOPXJJCZAISC-LNBCOLIQSA-N

物化性质

• 沸点：
  789.3±60.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.516±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  0.3
• 重原子数：
  35
• 可旋转键数：
  9
• 环数：
  3.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.41
• 拓扑面积：
  194
• 氢给体数：
  6
• 氢受体数：
  13

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  2,4,6-trimethoxyphenol 1-O-β-D-(6'-O-galloyl)-glucopyranoside 在 水 作用下， 以 水 为溶剂， 反应 2.5h， 生成 2,4,6-三甲氧基苯酚
  参考文献：
  名称：

  Tannins and related compounds. IV. Seven new phenol glucoside gallates from Quercus stenophylla Makino.

  摘要：

  从栓皮栎（Quercus stenophylla MAKINO，壳斗科）的树皮中分离出七种新的酚类葡萄糖苷鞣酸酯（化合物1-7），以及没食子酸、鞣酸、(+)-表儿茶素和原花青素B-1和B-3。根据化学和光谱证据，化合物1、2、4、5和6的结构分别确定为6"-O-鞣酸酯（1）、3"-O-鞣酸酯（2）、4', 6"-二-O-鞣酸酯（4）、4", 6"-二-O-鞣酸酯（5）和3", 4", 6"-三-O-鞣酸酯（6），它们都是salidroside（对羟基苯乙醇1-O-β-D-葡萄糖吡喃苷）。类似地，化合物3和7分别被表征为3', 4'-二羟基苯乙醇1-O-β-D-(6"-O-鞣酸酯)-葡萄糖吡喃苷（3）和2, 4, 6-三甲氧基苯酚1-O-β-D-(6'-O-鞣酸酯)-葡萄糖吡喃苷（7）。

  DOI：

  10.1248/cpb.30.2061