p-Nitrophenyl-2-formylamino-3.4.6-tri-O-acetyl-2-deoxy-β-D-glucopyranosid 在
β-N-acetylhexosaminidase from Talaromyces flavus CCF 2686 、
sodium methylate 作用下,
以
甲醇 、 phosphate buffer 、
乙腈 为溶剂,
反应 3.0h,
生成 p-nitrophenyl 2-deoxy-2-formamido-β-D-glucopyranosyl-(1->4)-2-deoxy-2-formamido-β-D-glucopyranoside