| 中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 分子量 |
|---|---|---|---|---|
| —— | trans-9-hydroperoxyoctadec-10-enoic acid | 110551-46-7 | C18H34O4 | 314.466 |
| 反油酸 | Elaidic acid | 112-79-8 | C18H34O2 | 282.467 |
| 油酸 | cis-Octadecenoic acid | 112-80-1 | C18H34O2 | 282.467 |
| 中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 分子量 |
|---|---|---|---|---|
| 11-羟基十八烷酸 | 11-hydroxystearic acid | 13419-91-5 | C18H36O3 | 300.482 |
| —— | (E)-11-oxooctadec-9-enoic acid | 99640-09-2 | C18H32O3 | 296.45 |