(E)-2,12-Tridecadienal | 71277-08-2

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: (E)-2,12-Tridecadienal
• 英文别名: Trideca-2,12-dienal；(2E)-trideca-2,12-dienal
• CAS: 71277-08-2
• 化学式: C₁₃H₂₂O
• 分子量: 194.317
• InChiKey: QIKYGYCMRRQODW-VAWYXSNFSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  4.8
• 重原子数：
  14
• 可旋转键数：
  10
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.62
• 拓扑面积：
  17.1
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  1

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  (E)-2,12-Tridecadienal 在 吡啶 、 sodium hydroxide 、 9-borabicyclo[3.3.1]nonane dimer 、 双氧水 、 溶剂黄146 作用下， 以 四氢呋喃 为溶剂， 反应 7.5h， 生成 (11Z,13E)-11,13-Pentadecadienylacetat
  参考文献：
  名称：

  信息素XXXIV。共轭不饱和鳞翅目信息素及其类似物的合成

  摘要：

  以“模块系统”的方式，合成了共轭-不饱和乙酸链二烯基乙酸酯，链二烯醇和链二烯醛，它们被称为雌性蝴蝶的性信息素，其双键的位置和几何结构不同。

  DOI：

  10.1002/jlac.198119811205
• 作为产物：
  描述：

  10-十一烯醛 在 对甲苯磺酸 作用下， 以 乙醚 、 氯仿 、 水 、 丙酮 为溶剂， 反应 3.5h， 生成 (E)-2,12-Tridecadienal
  参考文献：
  名称：

  Bestmann, Hans Juergen; Roth, Kurt; Ettlinger, Manfred, Chemische Berichte, 1982, vol. 115, # 1, p. 161 - 171

  摘要：

  DOI：

文献信息

• Pheromone, XXXII. Bausteine zur Darstellung zweifach ungesättigter Schmetterlings-pheromone
  作者：Hans Jürgen Bestmann、Karl Heinrich Koschatzky、Wilfried Schätzke、Joachim Süß、Otto Vostrowsky

  DOI：10.1002/jlac.198119810920

  日期：1981.9.21

  Die Darstellung α,ω-bifunktioneller Ausgangsverbindungen sowie (Z)- und (E)-konfigurierter, ungesättigter Synthesebausteine, die man mittels Wittig-Reaktion, Michael-Addition, Acetylen-synthese oder Crombie-Reaktion erhält, wird beschrieben. Diese Verbindungen werden im Rahmen eines „Baukastensystems” zur Synthese bisolefinischer Sexualpheromone benötigt.

  描述了通过Wittig反应，Michael加成，乙炔合成或Crombie反应获得的α，ω-双功能起始化合物以及（Z）和（E）构型的不饱和合成结构单元的表示。这些化合物是合成双烯烃性信息素的“模块系统”的一部分。
• [EN] FRAGRANCE AND FLAVOR COMPOSITIONS CONTAINING ISOMERIC ALKADIENALS OR ISOMERIC ALKADIENENITRILES<br/>[FR] COMPOSITION AROMATISÉE OU PARFUMÉE CONTENANT DES ALCADIÉNALS ISOMÈRES OU DES ALCADIÈNENITRILES ISOMÈRES
  申请人：BEDOUKIAN RES INC

  公开号：WO2017100426A1

  公开（公告）日：2017-06-15

  A composition containing at least one isomeric alkadienal or at least one isomeric alkadienenitrile in an amount effective to impart a fragrance or flavor to the composition. A fragrance or flavor composition containing at least one isomeric alkadienal or at least one isomeric alkadienenitrile in an amount effective to impart a fragrance or flavor to the composition. A consumer product containing the fragrance or flavor composition having at least one isomeric alkadienal or at least one isomeric alkadienenitrile in an amount effective to impart a fragrance or flavor to the composition. A method of imparting a fragrance or flavor to a consumer product by adding to the consumer product a fragrance or flavor composition containing at least one isomeric alkadienal or at least one isomeric alkadienenitrile in an amount effective to impart a fragrance or flavor to the consumer product.

  一种含有至少一种异构的烯二醛或至少一种异构的烯二腈的组合物，其量足以赋予组合物香味或风味。一种香味或风味组合物，其中含有至少一种异构的烯二醛或至少一种异构的烯二腈，其量足以赋予组合物香味或风味。一种含有香味或风味组合物的消费品，其中至少含有一种异构的烯二醛或至少一种异构的烯二腈，其量足以赋予组合物香味或风味。一种通过向消费品添加含有至少一种异构的烯二醛或至少一种异构的烯二腈的香味或风味组合物的方法，以在消费品中赋予香味或风味。
• Fragrance and flavor compositions containing isomeric alkadienals or isomeric alkadienenitriles
  申请人：BEDOUKIAN RESEARCH, INC.

  公开号：US10035972B2

  公开（公告）日：2018-07-31

  A composition containing at least one isomeric alkadienal or at least one isomeric alkadienenitrile in an amount effective to impart a fragrance or flavor to the composition. A fragrance or flavor composition containing at least one isomeric alkadienal or at least one isomeric alkadienenitrile in an amount effective to impart a fragrance or flavor to the composition. A consumer product containing the fragrance or flavor composition having at least one isomeric alkadienal or at least one isomeric alkadienenitrile in an amount effective to impart a fragrance or flavor to the composition. A method of imparting a fragrance or flavor to a consumer product by adding to the consumer product a fragrance or flavor composition containing at least one isomeric alkadienal or at least one isomeric alkadienenitrile in an amount effective to impart a fragrance or flavor to the consumer product.

  一种含有至少一种异构烷二烯醛或至少一种异构烷二烯腈的组合物，其用量能有效地赋予该组合物香味或风味。一种香料或香精组合物，含有至少一种异构烷二烯醛或至少一种异构烷二烯腈，其用量能有效地赋予组合物香味或风味。一种消费品，含有至少一种异构烷二烯醛或至少一种异构烷二烯腈的香料或香精组合物，其有效量可赋予组合物香味或风味。一种向消费品中添加香料或香精组合物的方法，该香料或香精组合物含有至少一种异构烷二烯醛或至少一种异构烷二烯腈，其用量对向消费品中添加香料或香精有效。
• FRAGRANCE AND FLAVOR COMPOSITIONS CONTAINING ISOMERIC ALKADIENALS OR ISOMERIC ALKADIENENITRILES
  申请人：Bedoukian Research, Inc.

  公开号：EP3386319A1

  公开（公告）日：2018-10-17
• Bestmann, Hans Juergen; Roth, Kurt; Ettlinger, Manfred, Chemische Berichte, 1982, vol. 115, # 1, p. 161 - 171
  作者：Bestmann, Hans Juergen、Roth, Kurt、Ettlinger, Manfred

  DOI：——

  日期：——