methyl 2-hydroxytetradecanoate | 149948-89-0

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: methyl 2-hydroxytetradecanoate
• CAS: 149948-89-0
• 化学式: C₁₅H₃₀O₃
• mdl: MFCD00083376
• 分子量: 258.401
• InChiKey: ATFSJSYRBAGGIS-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  304.1±10.0 °C(Predicted)
• 密度：
  0.931±0.06 g/cm3(Predicted)
• 保留指数：
  1826;1835

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  5.6
• 重原子数：
  18
• 可旋转键数：
  13
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.933
• 拓扑面积：
  46.5
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  3

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  methyl 2-hydroxytetradecanoate 在 盐酸 、 jones reagent 作用下， 以 溶剂黄146 、 丙酮 为溶剂， 反应 24.75h， 生成 2-oxotetradecanoic acid
  参考文献：
  名称：

  Valcavi; Albertoni; Brandt, Arzneimittel-Forschung/Drug Research, 1989, vol. 39, # 10, p. 1190 - 1195

  摘要：

  DOI：
• 作为产物：
  描述：

  2-羟基肉豆蔻酸 生成 methyl 2-hydroxytetradecanoate
  参考文献：
  名称：

  DOUMENO, P.;GUILIANO, M.;BERTRAND, J. C.;MILLE, G., APPL. SPECTROSC., 44,(1990) N, C. 1355-1359

  摘要：

  DOI：

文献信息

• Gas Chromatography/Electron-Capture Negative Ion Mass Spectrometry for the Quantitative Determination of 2- and 3-Hydroxy Fatty Acids in Bovine Milk Fat
  作者：Ramona Jenske、Walter Vetter

  DOI：10.1021/jf800647w

  日期：2008.7.1

  2-OH-18:1(9 c) methyl ester as well as the ethyl ester of 3-PFBO-O-12:0 (ISTD-2) was synthesized. ISTD-1 served as a recovery standard whereas ISTD-2 was used for GC/MS measurements. The whole-sample cleanup consisted of accelerated solvent extraction of dry bovine milk, addition of ISTD 1, saponification, conversion of fatty acids into methyl esters by use of boron trifluoride, separation of the methyl

  2-和3-羟基脂肪酸（2-和3-OH-FAs）是鞘脂和细菌中报告的生物活性物质。人们对它们在食物中的存在知之甚少。因此，开发了一种适用于牛乳脂肪中痕量OH-FAs测定的方法。将OH-FAs（和样品中的常规脂肪酸）转化为甲酯，然后用五氟苯甲酰氯（PFBO）将羟基衍生化，得到PFBO-O-FA甲酯。这些具有强电子亲和力的衍生物是通过在所选离子监测模式下使用电子捕获负离子通过气相色谱与质谱联用确定的（GC / ECNI-MS-SIM）。事实证明，该方法对PFBO-O-FA甲酯具有高度的敏感性和选择性。为了分析样品，使用了两个内标。为此，9，来自2-OH-18：1（9 c）甲酯的10-dideutero-2-OH-18：0甲酯（ISTD-1）以及3-PFBO-O-12：0的乙酯-2）被合成。ISTD-1用作回收标准，而ISTD-2用于GC / MS测量。整个样品净化包括加速溶剂萃取干牛乳，添加ISTD
• Total Synthesis andin Vitro-Antifungal Activity of (±)-2-Methoxytetradecanoic Acid
  作者：Néstor M. Carballeira、Denisse Ortiz、Keykavous Parang、Soroush Sardari

  DOI：10.1002/ardp.200300824

  日期：2004.3

  the fungitoxicity of a 2‐iodotetradecanoic acid against the same fungi. The title compound was also five to ten times more cytotoxic than capric acid to C. albicans and A. niger in the tested medium but comparable in cytotoxicity to either capric acid and its 2‐methoxylated analog to C. neoformans. The antifungal activity of (±)‐2‐methoxytetradecanoic acid is explained in terms of inhibition of N‐myristoyltransferase

  从市售的-2-羟基-十四酸甲酯开始，海洋脂肪酸（±）-2-甲氧基十四烷酸分两步合成（总收率71%）。标题化合物对 RPMI 培养基中的白色念珠菌 (ATCC 14053) 和 SDB 培养基中的黑曲霉 (ATCC 16404) 和新型隐球菌 (ATCC 66031) 具有抗真菌作用，最低抑制浓度 (MIC) 为 100 mM，与a 2-碘十四烷酸对同一真菌。在测试培养基中，标题化合物对白色念珠菌和黑曲霉的细胞毒性也是癸酸的 5 到 10 倍，但在细胞毒性方面与癸酸及其 2-甲氧基化类似物对新型念珠菌的毒性相当。(±) -2 - 甲氧基十四烷酸的抗真菌活性可以通过抑制 N - 肉豆蔻酰基转移酶来解释。
• $g(a)-HYDROXY FATTY ACID DERIVATIVES AND COMPOSITION FOR EXTERNAL USE CONTAINING THE SAME
  申请人：Kanebo Limited

  公开号：EP1084693A1

  公开（公告）日：2001-03-21

  A novel oily base, which has excellent stability and a low melting point, dose not irritate the skin and is superior feel in use. And an external composition contains the oily base. The present invention is directed to an alpha-hydroxy fatty acid derivatives represented by the general formula (1): wherein R1 represents a straight-chain or branched alkyl group having 10 to 24 carbon atoms, R2 represents a straight-chain or branched alkyl group having 1 to 31 carbon atoms, and R3 represents a straight-chain or branched alkyl group having 11 to 31 carbon atoms, and an external composition contains at least one of the derivatives.

  一种新颖的油性基质具有出色的稳定性和较低的熔点，不会刺激皮肤，而且使用感极佳。一种外用组合物含有该油性基剂。本发明涉及一种α-羟基脂肪酸衍生物，由以下通式表示 通式（1）所代表的α-羟基脂肪酸衍生物： 其中 R1 代表具有 10 至 24 个碳原子的直链或支链烷基，R2 代表具有 1 至 31 个碳原子的直链或支链烷基，R3 代表具有 11 至 31 个碳原子的直链或支链烷基，外用组合物中至少含有一种该衍生物。
• METHOD FOR PRODUCING N-ACYLAMINO TRIOL
  申请人：Kao Corporation

  公开号：EP2757090A1

  公开（公告）日：2014-07-23

  Provided is a method for producing N-acylamino triol efficiently by selectively N-acylating amino triol according to industrially advantageous techniques. The method for producing N-acylamino triol represented by the following formula (1), comprising reacting amino triol with a fatty acid ester in the presence of a basic catalyst in ethanol and/or methanol:

  本发明提供了一种根据工业优势技术通过选择性 N-酰化氨基三醇高效生产 N-酰氨基三醇的方法。 生产下式（1）所代表的 N-酰基氨基三醇的方法，包括在乙醇和/或甲醇中，在碱性催化剂存在下，使氨基三醇与脂肪酸酯反应：
• Terasawa, Masato; Takahashi, Joji, Agricultural and Biological Chemistry, 1981, vol. 45, # 11, p. 2433 - 2442
  作者：Terasawa, Masato、Takahashi, Joji

  DOI：——

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