丁酸辛酯 | 110-39-4

• 物质功能分类: 香精与香料 - 合成香料 - 羧酸及酯类香料
• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 中文名称: 丁酸辛酯
• 中文别名: 丁酸正辛酯
• 英文名称: n-octyl butyrate
• 英文别名: octyl butyrate；octyl butanoate；Buttersaeure-octylester；butanoic acid octyl ester
• CAS: 110-39-4
• 化学式: C₁₂H₂₄O₂
• mdl: MFCD00048939
• 分子量: 200.321
• InChiKey: PWLNAUNEAKQYLH-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 熔点：
  -56 °C (lit.)
• 沸点：
  224 °C (lit.)
• 密度：
  0.862 g/mL at 25 °C (lit.)
• 闪点：
  218 °F
• LogP：
  4.96
• 物理描述：
  Liquid
• 溶解度：
  soluble in alcohol; practically insoluble in water
• 折光率：
  1.421-1.434
• 保留指数：
  1375;1374;1374;1372;1372;1372;1374;1387;1388;1372;1370;1377;1374;1373;1370;1373;1367;1374;1382;1372;1374;1374
• 稳定性/保质期：
  常温常压下不会分解，请避免与氧化剂接触。

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  4.2
• 重原子数：
  14
• 可旋转键数：
  10
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.916
• 拓扑面积：
  26.3
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  2

安全信息

• TSCA：
  Yes
• 安全说明：
  S22,S24/25
• WGK Germany：
  3
• 危险性防范说明：
  P261,P305+P351+P338
• 危险性描述：
  H302,H315,H319,H335
• 储存条件：
  储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源，防止阳光直射，保持容器密封。应与氧化剂分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

SDS

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模块 1. 化学品
1.1 产品标识符
: 丁酸辛酯
产品名称
1.2 鉴别的其他方法
无数据资料
1.3 有关的确定了的物质或混合物的用途和建议不适合的用途
仅用于研发。不作为药品、家庭或其它用途。

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模块 2. 危险性概述
2.1 GHS-分类
根据全球协调系统(GHS)的规定，不是危险物质或混合物。
2.3 其它危害物 - 无

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模块 3. 成分/组成信息
3.1 物 质
: C12H24O2
分子式
: 200.32 g/mol
分子量
无

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模块 4. 急救措施
4.1 必要的急救措施描述
吸入
如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。 如呼吸停止,进行人工呼吸。
皮肤接触
用肥皂和大量的水冲洗。
眼睛接触
用水冲洗眼睛作为预防措施。
食入
切勿给失去知觉者通过口喂任何东西。 用水漱口。
4.2 主要症状和影响，急性和迟发效应
4.3 及时的医疗处理和所需的特殊处理的说明和指示
无数据资料

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模块 5. 消防措施
5.1 灭火介质
灭火方法及灭火剂
用水雾,抗乙醇泡沫,干粉或二氧化碳灭火。
5.2 源于此物质或混合物的特别的危害
碳氧化物
5.3 给消防员的建议
如必要的话,戴自给式呼吸器去救火。
5.4 进一步信息
无数据资料

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模块 6. 泄露应急处理
6.1 作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序
避免吸入蒸气、烟雾或气体。
6.2 环境保护措施
不要让产品进入下水道。
6.3 泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料
放入合适的封闭的容器中待处理。
6.4 参考其他部分
丢弃处理请参阅第13节。

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模块 7. 操作处置与储存
7.1 安全操作的注意事项
无数据资料
7.2 安全储存的条件,包括任何不兼容性
贮存在阴凉处。 使容器保持密闭，储存在干燥通风处。
打开了的容器必须仔细重新封口并保持竖放位置以防止泄漏。
7.3 特定用途
无数据资料

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模块 8. 接触控制和个体防护
8.1 容许浓度
最高容许浓度
没有已知的国家规定的暴露极限。
8.2 暴露控制
适当的技术控制
常规的工业卫生操作。
个体防护设备
眼/面保护
请使用经官方标准如NIOSH (美国) 或 EN 166(欧盟) 检测与批准的设备防护眼部。
皮肤保护
戴手套取 手套在使用前必须受检查。
请使用合适的方法脱除手套(不要接触手套外部表面),避免任何皮肤部位接触此产品.
使用后请将被污染过的手套根据相关法律法规和有效的实验室规章程序谨慎处理. 请清洗并吹干双手
所选择的保护手套必须符合EU的89/686/EEC规定和从它衍生出来的EN 376标准。
身体保护
防渗透的衣服, 防护设备的类型必须根据特定工作场所中的危险物的浓度和数量来选择。
呼吸系统防护
不需要对呼吸系统保护.对少量挥发请采用美国OV/AG (US)标准类型的 或欧洲ABEK (EU EN
14387)标准类型的呼吸器过滤器.
呼吸器使用经过测试并通过政府标准如NIOSH（US）或CEN（EU）的呼吸器和零件。

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模块 9. 理化特性
9.1 基本的理化特性的信息
a) 外观与性状
形状: 液体
b) 气味
无数据资料
c) 气味阈值
无数据资料
d) pH值
无数据资料
e) 熔点/凝固点
熔点/凝固点: -56 °C - lit.
f) 沸点、初沸点和沸程
224 °C - lit.
g) 闪点
103.00 °C - 闭杯
h) 蒸发速率
无数据资料
i) 易燃性(固体,气体)
无数据资料
j) 高的/低的燃烧性或爆炸性限度 无数据资料
k) 蒸气压
无数据资料
l) 蒸汽密度
无数据资料
m) 密度/相对密度
0.862 g/cm3 在 25 °C
n) 水溶性
无数据资料
o) n-辛醇/水分配系数
无数据资料
p) 自燃温度
无数据资料
q) 分解温度
无数据资料
r) 粘度
无数据资料

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模块 10. 稳定性和反应活性
10.1 反应性
无数据资料
10.2 稳定性
无数据资料
10.3 危险反应
无数据资料
10.4 应避免的条件
无数据资料
10.5 不相容的物质
强氧化剂, 强碱
10.6 危险的分解产物
其它分解产物 - 无数据资料

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模块 11. 毒理学资料
11.1 毒理学影响的信息
急性毒性
无数据资料
皮肤刺激或腐蚀
无数据资料
眼睛刺激或腐蚀
无数据资料
呼吸道或皮肤过敏
无数据资料
生殖细胞致突变性
无数据资料
致癌性
IARC:
此产品中没有大于或等于 0。1%含量的组分被 IARC鉴别为可能的或肯定的人类致癌物。
生殖毒性
无数据资料
特异性靶器官系统毒性（一次接触）
无数据资料
特异性靶器官系统毒性（反复接触）
无数据资料
吸入危险
无数据资料
潜在的健康影响
吸入 吸入可能有害。 可能引起呼吸道刺激。
摄入 如服入是有害的。
皮肤 通过皮肤吸收可能有害。 可能引起皮肤刺激。
眼睛 可能引起眼睛刺激。
附加说明
化学物质毒性作用登记: 无数据资料

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模块 12. 生态学资料
12.1 生态毒性
无数据资料
12.2 持久性和降解性
无数据资料
12.3 潜在的生物累积性
无数据资料
12.4 土壤中的迁移性
无数据资料
12.5 PBT 和 vPvB的结果评价
无数据资料
12.6 其它不良影响
无数据资料

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模块 13. 废弃处置
13.1 废物处理方法
产品
将剩余的和不可回收的溶液交给有许可证的公司处理。
受污染的容器和包装
按未用产品处置。

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模块 14. 运输信息
14.1 联合国危险货物编号
欧洲陆运危规: - 国际海运危规: - 国际空运危规: -
14.2 联合国运输名称
欧洲陆运危规: 非危险货物
国际海运危规: 非危险货物
国际空运危规: 非危险货物
14.3 运输危险类别
欧洲陆运危规: - 国际海运危规: - 国际空运危规: -
14.4 包裹组
欧洲陆运危规: - 国际海运危规: - 国际空运危规: -
14.5 环境危险
欧洲陆运危规: 否 国际海运危规 国际空运危规: 否
海洋污染物（是/否）: 否
14.6 对使用者的特别提醒
无数据资料

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模块 15 - 法规信息
N/A

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模块16 - 其他信息
N/A

制备方法与用途

化学性质

丁酸辛酯别名正丁酸辛酯，化学式为C12H24O2，是一种无色液体，具有青香的药草气味，略似橙子香气，但更接近波斯树酯和欧芹的香味。它还带有甜瓜般的甜美味道；熔点为-56℃，沸点为244℃（或245℃）；密度D4300为0.8549，折光率为1.4210；几乎不溶于水，但可溶于乙醇。

毒性

GRAS (FEMA)。

使用限量

• FEMA (mg/kg): 软饮料 0.59；冷饮 1.3；糖果、焙烤制品 2.9。
• FDA (§172．515, 2000): 适度为限。

食品添加剂最大允许使用量及残留标准

丁酸辛酯作为食品用香料，在各种食品中的最大允许使用量和最大允许残留量如下：

• 添加剂中文名称：丁酸辛酯
• 允许使用该种添加剂的食品中文名称：食品
• 添加剂功能：用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

用途

主要用于食用香精及日化香精的调配。

生产方法

丁酸辛酯可通过正辛醇与丁酸在HCl存在下反应制备。也可在钨锗酸的存在下进行酯化，其收率为97.9%，具体可参见丁酸异丁酯的相关资料。

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  丁酸辛酯 在 ytterbium(III) triflate 作用下， 以 甲醇 为溶剂， 反应 126.0h， 以11%的产率得到辛醇
  参考文献：
  名称：

  Ytterbium(III) Triflate-Catalyzed Selective Methanolysis of Methoxyacetates:  A New Deprotective Method

  摘要：

  DOI：

  10.1021/jo960095g
• 作为产物：
  描述：

  1-溴辛烷 、 sodium butyrate 在 四正丁基溴化膦 作用下， 150.0 ℃ 、2.67 kPa 条件下， 以65%的产率得到丁酸辛酯
  参考文献：
  名称：

  Angeletti, Enrico; Tundo, Pietro; Venturello, Paolo, Journal of the Chemical Society. Perkin transactions I, 1982, p. 993 - 998

  摘要：

  DOI：

文献信息

• BITTER TASTE MODIFIERS INCLUDING SUBSTITUTED 1-BENZYL-3-(1-(ISOXAZOL-4-YLMETHYL)-1H-PYRAZOL-4-YL)IMIDAZOLIDINE-2,4-DIONES AND COMPOSITIONS THEREOF
  申请人：SENOMYX, INC.

  公开号：US20160376263A1

  公开（公告）日：2016-12-29

  The present invention includes compounds and compositions known to modify the perception of bitter taste, and combinations of said compositions and compounds with additional compositions, compounds, and products. Exemplary compositions comprise one or more of the following: cooling agents; inactive drug ingredients; active pharmaceutical ingredients; food additives or foodstuffs; flavorants, or flavor enhancers; food or beverage products; bitter compounds; sweeteners; bitterants; sour flavorants; salty flavorants; umami flavorants; plant or animal products; compounds known to be used in pet care products; compounds known to be used in personal care products; compounds known to be used in home products; pharmaceutical preparations; topical preparations; cannabis-derived or cannabis-related products; compounds known to be used in oral care products; beverages; scents, perfumes, or odorants; compounds known to be used in consumer products; silicone compounds; abrasives; surfactants; warming agents; smoking articles; fats, oils, or emulsions; and/or probiotic bacteria or supplements.

  本发明涵盖已知用于改变苦味感知的化合物和组合物，以及所述组合物和化合物与额外的组合物、化合物和产品的组合。示例组合物包括以下一种或多种：冷却剂；无活性药物成分；活性药用成分；食品添加剂或食品；调味剂或调味增强剂；食品或饮料产品；苦味化合物；甜味剂；苦味剂；酸味调味剂；咸味调味剂；鲜味调味剂；植物或动物产品；已知用于宠物护理产品中的化合物；已知用于个人护理产品中的化合物；已知用于家用产品中的化合物；制药制剂；局部制剂；大麻衍生或与大麻相关的产品；已知用于口腔护理产品中的化合物；饮料；香味、香水或除臭剂；已知用于消费品中的化合物；硅化合物；磨料；表面活性剂；发热剂；吸烟物品；脂肪、油脂或乳化剂；和/或益生菌或补充剂。
• Process for Production of Alkyl Tin Alkoxide Compound, and Process for Production of Carbonic Acid Ester Using the Compound
  申请人：Shinohata Masaaki

  公开号：US20100292496A1

  公开（公告）日：2010-11-18

  The present invention provides a process for producing: a compound represented by XOR 2 ; a dialkyl tin dialkoxide compound having one tin atom, two Sn—R 1 bonds and two Sn—OR 2 bonds; and/or a tetraalkyl dialkoxy distannoxane compound having one Sn—O—Sn bond, in which each tin atom of the tetraalkyl dialkoxy distannoxane compound has two Sn—R 1 bonds and one Sn—OR 2 bond, the process comprising reacting in the absence of a catalyst at least one alkyl tin compound selected from the group consisting of i) and ii) below: i) a dialkyl tin compound having one tin atom, two Sn—R 1 (wherein R 1 represents an alkyl group) bonds, and two Sn—OX bonds (wherein OX is a group in which HOX that is a conjugate acid of OX is a Bronsted acid having a pKa of from 0 to 6.8); and ii) a tetraalkyl distannoxane compound having one Sn—O—Sn bond, in which each tin atom of the tetraalkyl distannoxane compound has two Sn—R 1 bonds and one Sn—OX bond (wherein OX is a group in which HOX that is a conjugate acid of OX is a Bronsted acid having a pKa of from 0 to 6.8); and a carbonic acid ester represented by R 2 OCOOR 2 (wherein R 2 represents a linear or branched, saturated or unsaturated hydrocarbon group, a hydrocarbon group having a saturated or unsaturated cyclic hydrocarbon substituent, or a Y—CH 2 — group (wherein Y represents an alkyl polyalkylene group, an aromatic group or a cyclic saturated or unsaturated alkylene ether group)), and/or an alcohol represented by R 2 OH (wherein R 2 is the same as defined above).

  本发明提供了一种生产过程：产生一个由XOR表示的化合物；具有一个锡原子、两个Sn—R1键和两个Sn—OR2键的二烷基锡二烷氧化合物；和/或具有一个Sn—O—Sn键的四烷基二烷氧基二锡烷氧化合物，其中四烷基二烷氧基二锡烷氧化合物的每个锡原子具有两个Sn—R1键和一个Sn—OR2键，所述过程包括在缺乏催化剂的情况下反应以下所述组中选择的至少一种烷基锡化合物： i) 具有一个锡原子、两个Sn—R1（其中R1代表烷基基团）键和两个Sn—OX键（其中OX是HOX的共轭酸，HOX是具有从0到6.8的pKa的Bronsted酸的群）的二烷基锡化合物；和 ii) 具有一个Sn—O—Sn键的四烷基二锡烷氧化合物，其中四烷基二锡烷氧化合物的每个锡原子具有两个Sn—R1键和一个Sn—OX键（其中OX是HOX的共轭酸，HOX是具有从0到6.8的pKa的Bronsted酸的群）；和 由R2OCOOR2（其中R2代表线性或支链、饱和或不饱和碳氢基团、具有饱和或不饱和环烃取代基的碳氢基团，或Y—CH2—基团（其中Y代表烷基多聚烯基基团、芳香基团或环状饱和或不饱和烷基醚基团））表示的碳酸酯；和/或 由R2OH（其中R2与上述定义相同）表示的醇。
• Acylation of Alcohols and Amines with Vinyl Acetates Catalyzed by Cp*₂Sm(thf)₂
  作者：Yasutaka Ishii、Mitsuhiro Takeno、Yumi Kawasaki、Akifumi Muromachi、Yutaka Nishiyama、Satoshi Sakaguchi

  DOI：10.1021/jo952168m

  日期：1996.1.1

  Cp(2)Sm(thf)(2) was found to be an efficient catalyst for the acylation of alcohols and amines with esters under mild conditions. In the present acylation, vinyl and isopropenyl acetates served as good acylating agents. Thus, a variety of alcohols and amines underwent acylation with vinyl and isopropenyl acetates in the presence of Cp(2)Sm(thf)(2) to give the corresponding esters and amides in good

  发现Cp（2）Sm（thf）（2）是在温和条件下用酯酰化醇类和胺类的有效催化剂。在本发明的酰化中，乙酸乙烯基酯和异丙烯基乙酸酯用作良好的酰化剂。因此，在Cp（2）Sm（thf）（2）存在下，各种醇和胺与乙酸乙烯基酯和异丙烯基乙酸酯进行酰化反应，以良好或极好的收率得到相应的酯和酰胺。醇和胺的这种催化酰化通过在非常温和的条件下使用各种酯代替酸酐和酰氯作为酰化剂，提供了另一种有用的方法。
• [EN] PROCESSES FOR PRODUCING CARBOXYLIC ACIDS<br/>[FR] PROCÉDÉS DE PRODUCTION D'ACIDES CARBOXYLIQUES
  申请人：EASTMAN CHEM CO

  公开号：WO2020205348A1

  公开（公告）日：2020-10-08

  Processes are disclosed for preparing carboxylic acids from organic esters, the processes comprising contacting an ester with water in the presence of an acid catalyst and a homogenizing solvent at conditions effective to form a carboxylic acid. The homogenizing solvent is present in an amount sufficient to form a single-phase reaction mixture comprising the ester, water, and homogenizing solvent. The homogenizing solvent may be selected from acetonitrile, dimethyl sulfoxide, and 1,4-dioxane.

  公开了从有机酯制备羧酸的过程，该过程包括在酸催化剂和均相溶剂存在下将酯与水接触，以形成羧酸的有效条件。均相溶剂以足够量存在，以形成包括酯、水和均相溶剂的单相反应混合物。均相溶剂可以选择自乙腈、二甲基亚砜和1,4-二氧六环。
• Method for Making Carbonates and Esters
  申请人：Belfadhel Hatem Abdallah

  公开号：US20100123097A1

  公开（公告）日：2010-05-20

  A method for forming a monomeric carbonate includes the step of combining a monofunctional alcohol or a difunctional diol with an ester-substituted diaryl carbonate to form a reaction mixture. Similarly, a method for forming a monomeric ester includes the step of combining a monofunctional carboxylic acid or ester with an ester-substituted diaryl carbonate to form a reaction mixture. These methods further include the step of allowing the reaction mixtures to react to form a monomeric carbonate or a monomeric ester, respectively.

  形成单体碳酸酯的方法包括将单官能醇或双官能二元醇与酯基取代的二芳基碳酸酯结合以形成反应混合物的步骤。类似地，形成单体酯的方法包括将单官能羧酸或酯与酯基取代的二芳基碳酸酯结合以形成反应混合物的步骤。这些方法进一步包括允许反应混合物反应以分别形成单体碳酸酯或单体酯的步骤。

表征谱图