potassium 3-butenylglucosinolate

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: potassium 3-butenylglucosinolate
• 英文别名: Gluconapin (potassium)；potassium;[(Z)-1-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]sulfanylpent-4-enylideneamino] sulfate
• 化学式: C₁₁H₁₈NO₉S₂*K
• 分子量: 411.496
• InChiKey: SJOUSOAVTHUYIQ-MMKZBNFLSA-M

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -4.72
• 重原子数：
  24
• 可旋转键数：
  8
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.73
• 拓扑面积：
  203
• 氢给体数：
  4
• 氢受体数：
  11

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  sinigrin 、 potassium 3-butenylglucosinolate 在 Crambe abessynica var. Prophet seed flour 作用下， 以2.3%的产率得到3,4-环硫丁腈
  参考文献：
  名称：

  Crambe abyssinica 种子粉从链烯基硫代葡萄糖苷分子内形成环硫代链烷腈

  摘要：

  摘要 Crambe abyssinica 种子粉的水悬浮液对 3-丁烯基葡糖 [1- 35 S] 硫代葡萄糖酸钾和烯丙基硫代葡萄糖酸钾混合物的酶促降解导致形成 4,5-epi[ 35 S] 硫代戊腈和基本上未标记的 3,4-epithiobutanenitrile . 因此，从链烯基硫代葡萄糖苷形成环硫链烷腈被推定为分子内过程。

  DOI：

  10.1016/s0031-9422(00)86982-4