5-羟甲基糠醛(
HMF)是一种有价值的
生物质来源的构建基块。在可能的
HMF增值产品中,可以合成各种
HMF酯。这些
HMF酯已经发现了一些有前途的应用,例如单体,燃料,添加剂,表面活性剂和杀真菌剂,因此,已经报道了几种
HMF(酯交换)酯化的催化方法。
HMF的内在反应性具有挑战性,迫使使用温和的反应条件来避免副产物形成。本文探讨了在大多数无溶剂条件下,
HMF与不同的酰基供体(
羧酸以及甲基和乙基酯)进行的
脂肪酶催化(酯交换)酯化反应。结果表明,
脂肪酶可能是合成
HMF酯的有前途的替代方法-具有高生产率和在高底物负载下的反应-前提是应用了强大的
脂肪酶固定化系统来确保酶具有足够的可重复使用性。一旦进行了(酯交换)酯化反应,就可以使用深共熔溶剂(DES)作为分离剂来分离未反应的
HMF和
HMF酯。DES能够溶解氢键供体(例如
HMF),而非氢键供体(在这种情况下为
HMF酯)形成第二相。通过使用这种方法,使