N-(L-leucyl)-β-D-glucopyranosylamine

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 英文名称: N-(L-leucyl)-β-D-glucopyranosylamine
• 英文别名: Leu-Glc；(2S)-2-amino-4-methyl-N-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]pentanamide
• 化学式: C₁₂H₂₄N₂O₆
• 分子量: 292.332
• InChiKey: OOQMBUICNVORTH-VCXOXUAUSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -1.8
• 重原子数：
  20
• 可旋转键数：
  5
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.92
• 拓扑面积：
  145
• 氢给体数：
  6
• 氢受体数：
  7

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  N-(L-leucyl)-β-D-glucopyranosylamine 在 pronase 作用下， 以 水 为溶剂， 反应 46.0h， 以100%的产率得到L-亮氨酸
  参考文献：
  名称：

  GLYCOAMINO ACID AND USE THEREOF

  摘要：

  本发明的目的是提供一种氨基酸前体，该前体在氨基酸的性质（特别是水溶性、在水中的稳定性、苦味等）方面表现出改进，并且可以在体内转化为氨基酸等。本发明涉及一种氨基酸前体化合物，该化合物由以下式（I）表示： 其中每个符号如描述中所述，或其盐。

  公开号：

  US20170007709A1
• 作为产物：
  描述：

  beta-D-吡喃葡萄糖胺 在 2% active carbon-supported palladium 、 氢气 、 三乙胺 、 氯甲酸异丁酯 作用下， 以 四氢呋喃 、 甲醇 为溶剂， 10.0~35.0 ℃ 、101.33 kPa 条件下， 反应 16.5h， 生成 N-(L-leucyl)-β-D-glucopyranosylamine
  参考文献：
  名称：

  GLYCOAMINO ACID AND USE THEREOF

  摘要：

  本发明的目的是提供一种氨基酸前体，该前体在氨基酸的性质（特别是水溶性、在水中的稳定性、苦味等）方面表现出改进，并且可以在体内转化为氨基酸等。本发明涉及一种氨基酸前体化合物，该化合物由以下式（I）表示： 其中每个符号如描述中所述，或其盐。

  公开号：

  US20170007709A1

文献信息

• GLYCOAMINO ACID AND USE THEREOF
  申请人：AJINOMOTO CO., INC.

  公开号：US20170007709A1

  公开（公告）日：2017-01-12

  An object of the present invention is to provide an amino acid precursor which shows improvement in the properties (particularly water-solubility, stability in water, bitter taste etc.) of amino acid, and can be converted to amino acid in vivo etc. The present invention relates to a compound for an amino acid precursor, which is a compound represented by the formula (I): wherein each symbol is as described in the DESCRIPTION, or a salt thereof.

  本发明的目的是提供一种氨基酸前体，该前体在氨基酸的性质（特别是水溶性、在水中的稳定性、苦味等）方面表现出改进，并且可以在体内转化为氨基酸等。本发明涉及一种氨基酸前体化合物，该化合物由以下式（I）表示： 其中每个符号如描述中所述，或其盐。