作者:Mpeyake Jacob Maseme、Alizé Pennec、Jacqueline Marwijk、Diederik Johannes Opperman、Martha Sophia Smit
DOI:10.1002/anie.202001055
日期:2020.6.22
The self‐sufficient cytochrome P450 monooxygenase CYP505E3 from Aspergillus terreus catalyzes the regioselective in‐chain hydroxylation of alkanes, fatty alcohols, and fatty acids at the ω‐7 position. It is the first reported P450 to give regioselective in‐chain ω‐7 hydroxylation of C10–C16 n ‐alkanes, thereby enabling the one step biocatalytic synthesis of rare alcohols such as 5‐dodecanol and 7‐tetradecanol
来自土曲霉的自给自足的细胞色素P450单加氧酶CYP505E3催化ω-7位烷烃,脂肪醇和脂肪酸的区域选择性链内羟化反应。这是第一个报道的P450,具有C10–C16 n的区域选择性链内ω-7羟基化作用链烷烃,从而一步一步生物催化合成稀有醇(如5-十二烷醇和7-十四烷醇)。它显示出一个甲基末端对第八个碳原子的区域选择性超过70%,并且对癸烷(TTN≈8000)和十二烷(TTN≈2000)的活性很高。CYP505E3可用于通过两种途径合成高价值风味化合物δ-十二内酯:1)将十二烷酸转化为5-羟基十二烷酸(区域选择性为24%),在低pH内酰胺酶下可转化为δ-十二内酯,以及2)转化将1-十二烷醇转化为1,5-十二烷二醇(55%的区域选择性),可以通过马肝醇脱氢酶将其转化为δ-十二烷内酯。