1st generation dendrimeric antioxidants containing Meldrum's acid moieties as surface groups
作者:Inese Mieriņa、Elīna Peipiņa、Klaudija Aišpure、Māra Jure
DOI:10.1039/d1nj03830c
日期:——
These data are comparable with vitamin C, t-butylhydroquinone (TBHQ) or vitamin E. The AA against galvinoxyl (GO) increased with the number of surface groups. The AA was comparable with butylated hydroxytoluene (BHT) for compounds with at least two moieties of 1,3-dioxane-4,6-dione. The structure with a flexible glycerol core is highlighted among all the derivatives. Although the AA against DPPH for the
各种抗氧化剂可以减少自由基引起的氧化应激。一种新的、有前途的抗氧化剂是单取代的 Meldrum 酸。此处展示了第一个具有 1,3-二恶烷-4,6-二酮单元作为表面基团的树枝状结构。这些化合物是通过苯酚的烷基化、Knoevenagel 缩合和顺序还原合成的。所有化合物对 1,1-二苯基-2-苦基肼 (DPPH) 的抗自由基活性 (AA) 为 80-90%,IC 50在 10-35 μM 之间变化。这些数据与维生素 C 相当,t-丁基对苯二酚 (TBHQ) 或维生素 E。抗加尔万氧基 (GO) 的 AA 随表面基团的数量增加而增加。对于具有至少两个 1,3-二恶烷-4,6-二酮部分的化合物,AA 与丁基化羟基甲苯 (BHT) 相当。所有衍生物中都突出了具有柔性甘油核心的结构。尽管甘油衍生物对 DPPH 的 AA 与具有芳香核的那些相当,但对 GO 更有效(AA = 95%,IC 50 = 60