辛酸己酯 | 1117-55-1

• 物质功能分类: 香精与香料 - 合成香料 - 羧酸及酯类香料
• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 中文名称: 辛酸己酯
• 英文名称: hexyl octanoate
• 英文别名: hexyl caprylate；octanoic acid hexyl ester；n-hexyl octanoate
• CAS: 1117-55-1
• 化学式: C₁₄H₂₈O₂
• mdl: MFCD00048920
• 分子量: 228.375
• InChiKey: PBGWNXWNCSSXCO-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 熔点：
  -30.6°C
• 沸点：
  307 °C (lit.)
• 密度：
  0.86 g/mL at 25 °C (lit.)
• 闪点：
  >230 °F
• 溶解度：
  Insoluble in water, soluble in alcohol and oils.
• LogP：
  6.02
• 物理描述：
  Liquid
• 折光率：
  1.428-1.433
• 保留指数：
  1571;1571;1555;1566;1565;1566;1572;1564;1565;1565;1567;1564;1565

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  5.3
• 重原子数：
  16
• 可旋转键数：
  12
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.928
• 拓扑面积：
  26.3
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  2

安全信息

• WGK Germany：
  2
• 海关编码：
  2915900090
• 危险性防范说明：
  P261,P305+P351+P338
• 危险性描述：
  H302,H315,H319,H335
• 储存条件：
  室温且干燥环境下使用。

SDS

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模块 1. 化学品
1.1 产品标识符
: 辛酸己酯
产品名称
1.2 鉴别的其他方法
无数据资料
1.3 有关的确定了的物质或混合物的用途和建议不适合的用途
仅用于研发。不作为药品、家庭或其它用途。

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模块 2. 危险性概述
2.1 GHS-分类
根据全球协调系统(GHS)的规定，不是危险物质或混合物。
2.3 其它危害物 - 无

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模块 3. 成分/组成信息
3.1 物 质
: C14H28O2
分子式
: 228.37 g/mol
分子量
无

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模块 4. 急救措施
4.1 必要的急救措施描述
吸入
如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。 如呼吸停止,进行人工呼吸。
皮肤接触
用肥皂和大量的水冲洗。
眼睛接触
用水冲洗眼睛作为预防措施。
食入
切勿给失去知觉者通过口喂任何东西。 用水漱口。
4.2 主要症状和影响，急性和迟发效应
据我们所知，此化学，物理和毒性性质尚未经完整的研究。
4.3 及时的医疗处理和所需的特殊处理的说明和指示
无数据资料

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模块 5. 消防措施
5.1 灭火介质
灭火方法及灭火剂
用水雾,抗乙醇泡沫,干粉或二氧化碳灭火。
5.2 源于此物质或混合物的特别的危害
碳氧化物
5.3 给消防员的建议
如必要的话,戴自给式呼吸器去救火。
5.4 进一步信息
无数据资料

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模块 6. 泄露应急处理
6.1 作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序
避免吸入蒸气、烟雾或气体。
6.2 环境保护措施
不要让产品进入下水道。
6.3 泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料
放入合适的封闭的容器中待处理。
6.4 参考其他部分
丢弃处理请参阅第13节。

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模块 7. 操作处置与储存
7.1 安全操作的注意事项
无数据资料
7.2 安全储存的条件,包括任何不兼容性
贮存在阴凉处。 使容器保持密闭，储存在干燥通风处。
打开了的容器必须仔细重新封口并保持竖放位置以防止泄漏。
7.3 特定用途
无数据资料

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模块 8. 接触控制和个体防护
8.1 容许浓度
最高容许浓度
没有已知的国家规定的暴露极限。
8.2 暴露控制
适当的技术控制
常规的工业卫生操作。
个体防护设备
眼/面保护
请使用经官方标准如NIOSH (美国) 或 EN 166(欧盟) 检测与批准的设备防护眼部。
皮肤保护
戴手套取 手套在使用前必须受检查。
请使用合适的方法脱除手套(不要接触手套外部表面),避免任何皮肤部位接触此产品.
使用后请将被污染过的手套根据相关法律法规和有效的实验室规章程序谨慎处理. 请清洗并吹干双手
所选择的保护手套必须符合EU的89/686/EEC规定和从它衍生出来的EN 376标准。
身体保护
防渗透的衣服, 防护设备的类型必须根据特定工作场所中的危险物的浓度和数量来选择。
呼吸系统防护
不需要对呼吸系统保护.对少量挥发请采用美国OV/AG (US)标准类型的 或欧洲ABEK (EU EN
14387)标准类型的呼吸器过滤器.
呼吸器使用经过测试并通过政府标准如NIOSH（US）或CEN（EU）的呼吸器和零件。

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模块 9. 理化特性
9.1 基本的理化特性的信息
a) 外观与性状
形状: 液体
颜色: 无色
b) 气味
无数据资料
c) 气味阈值
无数据资料
d) pH值
无数据资料
e) 熔点/凝固点
无数据资料
f) 沸点、初沸点和沸程
307 °C - lit.
g) 闪点
113 °C - 闭杯
h) 蒸发速率
无数据资料
i) 易燃性(固体,气体)
无数据资料
j) 高的/低的燃烧性或爆炸性限度 无数据资料
k) 蒸气压
无数据资料
l) 蒸汽密度
无数据资料
m) 密度/相对密度
0.86 g/cm3 在 25 °C
n) 水溶性
无数据资料
o) n-辛醇/水分配系数
无数据资料
p) 自燃温度
无数据资料
q) 分解温度
无数据资料
r) 粘度
无数据资料

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模块 10. 稳定性和反应活性
10.1 反应性
无数据资料
10.2 稳定性
无数据资料
10.3 危险反应
无数据资料
10.4 应避免的条件
无数据资料
10.5 不相容的物质
强氧化剂
10.6 危险的分解产物
其它分解产物 - 无数据资料

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模块 11. 毒理学资料
11.1 毒理学影响的信息
急性毒性
半数致死剂量 (LD50) 经口 - 大鼠 - > 5,000 mg/kg
半数致死剂量 (LD50) 经皮 - 兔子 - > 5,000 mg/kg
皮肤刺激或腐蚀
皮肤 - 兔子 -
眼睛刺激或腐蚀
无数据资料
呼吸道或皮肤过敏
无数据资料
生殖细胞致突变性
无数据资料
致癌性
IARC:
此产品中没有大于或等于 0。1%含量的组分被 IARC鉴别为可能的或肯定的人类致癌物。
生殖毒性
无数据资料
特异性靶器官系统毒性（一次接触）
无数据资料
特异性靶器官系统毒性（反复接触）
无数据资料
吸入危险
无数据资料
潜在的健康影响
吸入 吸入可能有害。 可能引起呼吸道刺激。
摄入 如服入是有害的。
皮肤 通过皮肤吸收可能有害。 可能引起皮肤刺激。
眼睛 可能引起眼睛刺激。
接触后的征兆和症状
据我们所知，此化学，物理和毒性性质尚未经完整的研究。
附加说明
化学物质毒性作用登记: RH0763500

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模块 12. 生态学资料
12.1 生态毒性
无数据资料
12.2 持久性和降解性
无数据资料
12.3 潜在的生物累积性
无数据资料
12.4 土壤中的迁移性
无数据资料
12.5 PBT 和 vPvB的结果评价
无数据资料
12.6 其它不良影响
无数据资料

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模块 13. 废弃处置
13.1 废物处理方法
产品
将剩余的和不可回收的溶液交给有许可证的公司处理。
受污染的容器和包装
按未用产品处置。

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模块 14. 运输信息
14.1 联合国危险货物编号
欧洲陆运危规: - 国际海运危规: - 国际空运危规: -
14.2 联合国运输名称
欧洲陆运危规: 非危险货物
国际海运危规: 非危险货物
国际空运危规: 非危险货物
14.3 运输危险类别
欧洲陆运危规: - 国际海运危规: - 国际空运危规: -
14.4 包裹组
欧洲陆运危规: - 国际海运危规: - 国际空运危规: -
14.5 环境危险
欧洲陆运危规: 否 国际海运危规 国际空运危规: 否
海洋污染物（是/否）: 否
14.6 对使用者的特别提醒
无数据资料

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模块 15 - 法规信息
N/A

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模块16 - 其他信息
N/A

制备方法与用途

用途

辛酸己酯是一种液体，具有新鲜蔬菜和轻微水果的香气，并带有甜的青果味道。它不溶于水，但易溶于乙醇。辛酸己酯主要用于食用香精及日化香精的调配。

毒性

GRAS (FEMA) 标准下，其 LD₅₀ 值大于 5g/kg（大鼠经口摄入）。

使用限量

• FEMA (mg/kg): 软饮料为1.0；布丁类为1.7。
• FDA, §172．515: 合理使用量。

食品添加剂最大允许使用量及最大允许残留量标准

添加剂中文名称	允许使用的食品中文名称	添加剂功能	最大允许使用量（g/kg）	最大允许残留量（g/kg）
辛酸己酯	食品	食品用香料	用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质

辛酸己酯是一种无色液体，带有新鲜蔬菜香气、轻微水果香气以及甜的生果味道。它的沸点为227℃，熔点为-31℃，溶于乙醇而不溶于水。自然界中存在于新鲜苹果、苹果汁、杏子、香蕉、甜瓜、草莓汁、啤酒、麦芽威士忌、苹果酒、葡萄酒和苹果白兰地等物质中。

用途

辛酸己酯用作食品用香料。

生产方法

辛酸己酯由正己醇与辛酸直接酯化制得。

上下游信息

• 上游原料

  中文名称	英文名称	CAS号	化学式	分子量
  辛酸乙酯	Ethyl octanoate	106-32-1	C10H20O2	172.268
  辛酸乙烯酯	vinyl octanoate	818-44-0	C10H18O2	170.252
  辛酸	Octanoic acid	124-07-2	C8H16O2	144.214

• 下游产品

  中文名称	英文名称	CAS号	化学式	分子量
  辛酸辛酯	octyl octylate	2306-88-9	C16H32O2	256.429

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  辛酸己酯 在 十二羰基三铁 、 1,1,3,3-四甲基二硅氧烷 作用下， 以 甲苯 为溶剂， 反应 2.0h， 以70%的产率得到正己基正辛醚
  参考文献：
  名称：

  Synthesis of ethers from esters via Fe-catalyzed hydrosilylation

  摘要：

  十二羰基三铁可以选择性地将酯还原为相应的醚。该方案的底物范围广泛。此外，胆甾醇佩拉罗酯在反应条件下也得到了极好的产率。

  DOI：

  10.1039/c2cc32142d
• 作为产物：
  描述：

  辛醇 在 氧气 作用下， 60.0 ℃ 、101.33 kPa 条件下， 反应 40.0h， 生成 辛酸己酯
  参考文献：
  名称：

  非等离子体金属纳米粒子作为可见光催化剂，用于在近环境条件下用分子氧选择性氧化脂肪醇。

  摘要：

  Pd和Pt的纳米粒子（NPs）用于在环境温度近乎室温的条件下，以分子氧作为氧化剂，将脂肪醇选择性氧化为相应的醛或酯。

  DOI：

  10.1039/c6cc05186c

文献信息

• [EN] PHOTOCHROMIC AND ELECTROCHROMIC DIARYLETHENE COMPOUNDS WITH IMPROVED PHOTOSTABILITY AND SOLUBILITY<br/>[FR] COMPOSÉS DIARYLÉTHÈNE PHOTOCHROMIQUES ET ÉLECTROCHROMES PRÉSENTANT UNE PHOTOSTABILITÉ ET UNE SOLUBILITÉ AMÉLIORÉES
  申请人：SWITCH MAT INC

  公开号：WO2020198868A1

  公开（公告）日：2020-10-08

  A diarylethene compound reversibly convertible under photochromic and electrochromic conditions between a ring-open isomer of Formula (1A) and a ring-closed isomer of Formula (IB) wherein R5 is a substituted phenyl ring and Re is a substituted thiophene ring is provided. The photochromic-electrochromic diarylethene compound of Formula (1A)/(1B) have improved photochromic, electrochromic or photochromic and electrochromic properties, and is useful to provide variation of the light transmission properties of optical filters. The compound also possesses improved solubility making it suitable for incorporation in commercial products..

  一种二芳基乙烯化合物，在光致色变和电致色变条件下，在式（1A）的环开异构体和式（1B）的环闭异构体之间可逆转换，其中R5是取代苯环，Re是取代噻吩环。式（1A）/（1B）的光致-电致色变二芳基乙烯化合物具有改进的光致、电致或光致和电致性能，并可用于改变光学滤光片的透光性能。该化合物还具有改进的溶解性，适合用于商业产品中。
• Second-Generation <i>meta</i>-Phenolsulfonic Acid–Formaldehyde Resin as a Catalyst for Continuous-Flow Esterification
  作者：Hao Hu、Hajime Ota、Heeyoel Baek、Kenta Shinohara、Toshiaki Mase、Yasuhiro Uozumi、Yoichi M. A. Yamada

  DOI：10.1021/acs.orglett.9b04084

  日期：2020.1.3

  m-phenolsulfonic acid-formaldehyde resin (PAFR II) catalyst was prepared by condensation polymerization of sodium m-phenolsulfonate and paraformaldehyde in an aqueous H2SO4 solution. This reusable, robust acid resin catalyst was improved in both catalytic activity and stability, maintaining the characteristics of the previous generation catalyst (p-phenolsulfonic acid-formaldehyde resin). PAFR II was applied in

  通过将间苯酚磺酸钠和多聚甲醛在H2SO4水溶液中进行缩聚反应，制备了第二代间苯酚磺酸-甲醛树脂（PAFR II）催化剂。这种可重复使用的，坚固的酸性树脂催化剂的催化活性和稳定性均得到改善，并保持了上一代催化剂（对苯酚磺酸-甲醛树脂）的特性。PAFR II用于间歇式和连续流式直接酯化反应，无需除水，与其他任何经测试的商业离子交换酸催化剂相比，PAFR II在连续流式酯化反应中提供更高的产物收率。
• BITTER TASTE MODIFIERS INCLUDING SUBSTITUTED 1-BENZYL-3-(1-(ISOXAZOL-4-YLMETHYL)-1H-PYRAZOL-4-YL)IMIDAZOLIDINE-2,4-DIONES AND COMPOSITIONS THEREOF
  申请人：SENOMYX, INC.

  公开号：US20160376263A1

  公开（公告）日：2016-12-29

  The present invention includes compounds and compositions known to modify the perception of bitter taste, and combinations of said compositions and compounds with additional compositions, compounds, and products. Exemplary compositions comprise one or more of the following: cooling agents; inactive drug ingredients; active pharmaceutical ingredients; food additives or foodstuffs; flavorants, or flavor enhancers; food or beverage products; bitter compounds; sweeteners; bitterants; sour flavorants; salty flavorants; umami flavorants; plant or animal products; compounds known to be used in pet care products; compounds known to be used in personal care products; compounds known to be used in home products; pharmaceutical preparations; topical preparations; cannabis-derived or cannabis-related products; compounds known to be used in oral care products; beverages; scents, perfumes, or odorants; compounds known to be used in consumer products; silicone compounds; abrasives; surfactants; warming agents; smoking articles; fats, oils, or emulsions; and/or probiotic bacteria or supplements.

  本发明涵盖已知用于改变苦味感知的化合物和组合物，以及所述组合物和化合物与额外的组合物、化合物和产品的组合。示例组合物包括以下一种或多种：冷却剂；无活性药物成分；活性药用成分；食品添加剂或食品；调味剂或调味增强剂；食品或饮料产品；苦味化合物；甜味剂；苦味剂；酸味调味剂；咸味调味剂；鲜味调味剂；植物或动物产品；已知用于宠物护理产品中的化合物；已知用于个人护理产品中的化合物；已知用于家用产品中的化合物；制药制剂；局部制剂；大麻衍生或与大麻相关的产品；已知用于口腔护理产品中的化合物；饮料；香味、香水或除臭剂；已知用于消费品中的化合物；硅化合物；磨料；表面活性剂；发热剂；吸烟物品；脂肪、油脂或乳化剂；和/或益生菌或补充剂。
• Rational redesign of Candida antarctica lipase B for the ring opening polymerization of d,d-lactide
  作者：Mohamad Takwa、Marianne Wittrup Larsen、Karl Hult、Mats Martinelle

  DOI：10.1039/c1cc10865d

  日期：——

  Based on molecular modelling, the enzymeCandida antarcticalipase B was redesigned as a catalyst for the ring opening polymerization of D,D-lactide. Two mutants with 90-fold increased activity as compared to the wild-type enzyme were created. In a preparative synthesis of poly(D,D-lactide) the mutants greatly improved the rate and the degree of polymerization.

  基于分子建模，南极念珠菌脂肪酶B被重新设计为D,D-乳酸环开聚合反应的催化剂。相较于野生型酶，设计出了两种活性提高了90倍的突变体。在聚(D,D-乳酸)的制备合成中，这些突变体显著提高了反应速率和聚合度。
• Effective esterification of carboxylic acids using (6-oxo-6H-pyridazin-1-yl)phosphoric acid diethyl ester as novel coupling agents
  作者：Ju-Eun Won、Ho-Kyun Kim、Jeum-Jong Kim、Heong-Seup Yim、Min-Jung Kim、Seung-Beom Kang、Hyun-A. Chung、Sang-Gyeong Lee、Yong-Jin Yoon

  DOI：10.1016/j.tet.2007.10.011

  日期：2007.12

  (6-Oxo-6H-pyridazin-1-yl)phosphoric acid diethyl esters (3) are efficient and selective coupling agents for equimolar esterification of carboxylic acids and alcohols. Esterification of aliphatic and aromatic carboxylic acids with aliphatic and aromatic alcohols using 3 afforded the corresponding esters chemoselectively in good to excellent yield.

  （6-氧代-6 H-哒嗪-1-基）磷酸二乙酯（3）是用于羧酸和醇的等摩尔酯化的有效且选择性的偶联剂。使用3将脂族和芳族羧酸与脂族和芳族醇酯化，以良好或优异的收率化学选择性地提供了相应的酯。

表征谱图