Beschrieben wird die Verwendung einer Verbindung der Formel (Ia) oder (Ib), wobei in jeder der Formeln (Ia) und (Ib), R1 H oder Methyl und R2 eine verzweigte oder unverzweigte C1- bis C5-Alkylgruppe ist, als Jasmin-Riechstoff.
描述了使用
化学式(Ia)或(Ib)所示的连接物的使用,其中在
化学式(Ia)和(Ib)中,R1为氢或甲基,R2为支链或非支链的C1-C5烷基,作为茉莉香味。