Glucosaminitol | 788797-84-2

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: Glucosaminitol
• 英文别名: (2S,3S,4R,5R)-5-aminohexane-1,2,3,4,6-pentol
• CAS: 788797-84-2
• 化学式: C₆H₁₅NO₅
• 分子量: 181.189
• InChiKey: FQORWEQXRQVPBZ-JGWLITMVSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -3.4
• 重原子数：
  12
• 可旋转键数：
  5
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  1.0
• 拓扑面积：
  127
• 氢给体数：
  6
• 氢受体数：
  6

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  L-sorbopyranose 在 磷酸吡哆醛 、 R(+)-alpha-甲基苄胺 、 transaminase enzyme from Mycobacterium vanbaalenii 作用下， 以 aq. phosphate buffer 为溶剂， 反应 24.0h， 生成 Glucosaminitol
  参考文献：
  名称：

  碳水化合物中的氨基多元醇：用转氨酶对糖和糖衍生的四氢呋喃进行胺化。

  摘要：

  碳水化合物是生物质的主要组成部分，由于其成本低、易于获得和立体化学多样性，作为化学品、材料和生物燃料的可持续来源具有独特的潜力。为了升级碳水化合物以获得有价值的含氮糖类化合物（例如氨基多元醇），使用转氨酶（TAms）的生物催化胺化已被研究作为传统合成策略的可持续替代方案。这里展示了 TAms 与糖衍生的四氢呋喃 (THF) 醛的反应，该醛是通过生物质衍生的糖的区域选择性脱水获得的，从而以高产率获得环状氨基二醇。在一项初步研究中，我们还建立了糖的直接转氨基作用以产生无环氨基多元醇。值得注意的是，酮糖d-果糖的反应以完全立体选择性进行，产生高纯度的有价值的氨基糖。

  DOI：

  10.1002/anie.201813712