C‐terminal OH‐groups form hydrogen bonds to the residues i‐3, in part mediated by water molecules. This makes Z‐(Aib)10‐OH an Aib‐homopeptide with three complete 310‐helical turns in spite of the shorter length it has compared with Z‐(Aib)11‐OtBu, the only homopeptide to date with three complete turns.
合成肽Z-(Aib)10 -OH通过缓慢蒸发从热
甲醇中结晶。用于数据收集的晶体将同步加速器辐射反射至亚原子分辨率,其中非氢原子之间的键合电子密度变得可见。晶体属于中心对称空间群P 。不对称单元中的两个分子均形成规则的3 10螺旋。每个分子中的所有残基都具有相同的惯性,这与迄今为止确定的更长的Aib-同肽的所有其他晶体结构相反。这些其他肽的C端受O t保护Bu或OMe。在这些情况下,由于缺少C末端保护基团与残基i-3形成氢键的能力,因此在最后一个残基中螺旋的含义相反。在这里,C末端的OH基团与残基i-3形成氢键,部分是由
水分子介导的。这使得Z-(AIB)10 -OH的AIB-homopeptide有三个完整的3轮10螺旋匝尽管更短的长度,已与Z-(AIB)相比的11 -O吨卜,唯一homopeptide迄今为止具有三个完成转弯。