(E)-3-(4-Ethylphenyl)-2-methyl-2-propen-1-ol | 1391108-55-6

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯丙烷和聚酮 - 肉桂醇
• 英文名称: (E)-3-(4-Ethylphenyl)-2-methyl-2-propen-1-ol
• 英文别名: (E)-3-(4-ethylphenyl)-2-methylprop-2-en-1-ol
• CAS: 1391108-55-6
• 化学式: C₁₂H₁₆O
• 分子量: 176.258
• InChiKey: RZHWTOYZOOSANU-CSKARUKUSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3.1
• 重原子数：
  13
• 可旋转键数：
  3
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.33
• 拓扑面积：
  20.2
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  1

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  (E)-3-(4-Ethylphenyl)-2-methyl-2-propen-1-ol 在 吡啶 、 4-二甲氨基吡啶 、 乙酸酐 作用下， 以 二氯甲烷 、 乙酸乙酯 为溶剂， 以69%的产率得到(E)-3-(4-Ethylphenyl)-2-methyl-2-propenyl Acetate
  参考文献：
  名称：

  ODORANTS WITH ANISIC NOTES

  摘要：

  本发明涉及使用α-甲基肉桂醇的对位取代衍生物作为香料成分，其化学式为(I)，可以是其立体异构体中的任何一种或其混合物，其中R代表氢原子、C1-4烷基或烯基基团或甲酰基或乙酰基；R1代表氢原子或甲基基团；R2代表甲基、乙基或甲氧基基团；R3代表CH2基团或碳碳双键。本发明涉及在香料工业中使用该化合物以及含有该化合物的配方或制品。

  公开号：

  US20120208741A1

文献信息

• Odorants with anisic notes
  申请人：Moretti Robert

  公开号：US08410042B2

  公开（公告）日：2013-04-02

  The present invention concerns the use as perfuming ingredients of para-substituted derivatives of α-methyl cinnamic alcohol of formula (I) in the form of any one of its stereoisomers or a mixture thereof, and wherein R represents a hydrogen atom, a C1-4 alkyl or alkenyl group or a formyl or acetyl group; R1 represents a hydrogen atom or a methyl group; R2 represents a methyl, ethyl or methoxy group; and R3 represents a CH2 group or a carbon-carbon double bond. The present invention concerns the use of said compound in the perfumery industry as well as the compositions or articles containing said compound.

  本发明涉及α-甲基肉桂醇的对位取代衍生物的使用作为香料成分，其化学式为(I)，可为其任一立体异构体或其混合物，其中R表示氢原子、C1-4烷基或烯基或甲酰或乙酰基；R1表示氢原子或甲基基团；R2表示甲基、乙基或甲氧基基团；R3表示CH2基团或碳-碳双键。本发明涉及该化合物在香料工业中的使用，以及含有该化合物的组合物或物品。
• US8410042B2
  申请人：——

  公开号：US8410042B2

  公开（公告）日：2013-04-02
• [EN] ODORANTS WITH ANISIC NOTES<br/>[FR] SUBSTANCES ODORANTES AYANT DES NOTES ANISIQUES
  申请人：FIRMENICH & CIE

  公开号：WO2011051834A1

  公开（公告）日：2011-05-05

  The present invention concerns the use as perfuming ingredients of para- substituted derivatives of α-methyl cinnamic alcohol of formula (I) in the form of any one of its stereoisomers or a mixture thereof, and wherein R represents a hydrogen atom, a C1-4 alkyl or alkenyl group or a formyl or acetyl group; R1 represents a hydrogen atom or a methyl group; R2 represents a methyl, ethyl or methoxy group; and R3 represents a CH2 group or a carbon-carbon double bond. The present invention concerns the use of said compound in the perfumery industry as well as the compositions or articles containing said compound.