L-α-卵磷脂 | 93685-90-6

• 物质功能分类: 生物化工 - 脂肪类
• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 脂肪酰基
• 中文名称: L-α-卵磷脂
• 中文别名: 磷脂蛋黄素；蛋黄磷脂酰胆碱；卵磷脂；蛋黄软磷脂
• 英文名称: (2-Nonanoyloxy-3-octadeca-9,12-dienoyloxypropoxy)-[2-(trimethylazaniumyl)ethyl]phosphinate
• CAS: 93685-90-6
• 化学式: C35H66NO7P
• 分子量: 643.9
• InChiKey: JQWAHKMIYCERGA-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  9.1
• 重原子数：
  44
• 可旋转键数：
  32
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.83
• 拓扑面积：
  102
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  7

安全信息

• WGK Germany：
  3

制备方法与用途

概述

卵磷脂在生活中的来源十分广泛，如大豆、蛋黄等常见的食物都可以作为卵磷脂的补充来源，因此更建议从食物中摄取，而不用额外补充。

应用

卵磷脂是人体营养所必须的元素，同时还能起到调节血清脂质、健康心脏、大脑、柔润皮肤、延缓衰老、调剂心理等作用。

表征谱图