Glucoiberin | 554-88-1

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: Glucoiberin
• 英文别名: [(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl] (1E)-4-methylsulfinyl-N-sulfooxybutanimidothioate
• CAS: 554-88-1
• 化学式: C₁₁H₂₁NO₁₀S₃
• 分子量: 423.5
• InChiKey: PHYYADMVYQURSX-WWFIZPDBSA-N

物化性质

• 熔点：
  141-143 °C
• 密度：
  1.85±0.1 g/cm3(Predicted)
• 物理描述：
  Solid

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -2.4
• 重原子数：
  25
• 可旋转键数：
  9
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.91
• 拓扑面积：
  236
• 氢给体数：
  5
• 氢受体数：
  13

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  Glucoiberin 、 三甲基氯硅烷 生成 [(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-tris(trimethylsilyloxy)-6-(trimethylsilyloxymethyl)oxan-2-yl] (1E)-4-methylsulfinyl-N-trimethylsilyloxybutanimidothioate
  参考文献：
  名称：

  SHAW, G. JOHN;ANDRZEJEWSKI, DENIS;ROACH, JOHN A. G.;SPHON, JAMES A., J. AGR. AND FOOD CHEM., 38,(1990) N, C. 616-619

  摘要：

  DOI：

文献信息

• SHAW, G. JOHN;ANDRZEJEWSKI, DENIS;ROACH, JOHN A. G.;SPHON, JAMES A., J. AGR. AND FOOD CHEM., 38,(1990) N, C. 616-619
  作者：SHAW, G. JOHN、ANDRZEJEWSKI, DENIS、ROACH, JOHN A. G.、SPHON, JAMES A.

  DOI：——

  日期：——