聚酮合酶 (PKS) 酶作为用于生产新型治疗剂、
生物燃料和商品
化学品的合成
生物学平台继续具有广阔的前景。脱
水酶 (DH) 催化结构域在聚酮化合物
生物合成过程中发挥重要作用,通过新生聚酮化合物中间体脱
水以提供烯烃。我们对控制底物特异性和选择性的 DH 结构域的详细机制和结构基础的理解仍然有限,从而阻碍了我们合理重新设计 PKS 的努力。curacin 途径包含罕见的多种可能的双键排列,包含共轭烯烃以及顺式和反式烯烃,为聚酮化合物脱
水提供了无与伦比的模型系统。使用合成底物在体外表征所有四个参与curacin
生物合成的DH 结构域,并通过LC-MS/MS 分析测量活性。这些研究导致了全反式
三烯酸形成 CurK-DH 的完整动力学表征,其 72 s-1 的 kcat 比任何先前报道的 PKS DH 结构域高 3 个数量级以上。在对截断底物进行孵育研究的基础上,为 CurJ 和 CurH DH 提