描述了甲基4'-O- [4-S-(3-azi-4-α-
D-吡喃葡萄糖基氧基丁基)-6-脱氧-4-
硫代-α-D-二
甲苯基-己基-5-enopyranosyl]的合成。 -α-
麦芽糖苷(28),甲基4-O- [4-S-(3-azi-4-α-
麦芽糖基氧基丁基)-6-脱氧-4-
硫代-α-
D-木糖己基-5-烯
吡喃糖基] -α-
D-吡喃葡萄糖苷(29)和甲基4-S-(3-azi-4-α-
麦芽三糖基氧基丁基)-6-脱氧-4-
硫代-α-D-二
甲苯基-六-5-烯
吡喃糖苷(30) ,是
麦芽五糖的类似物,其中一个中央
葡糖基单元被带有光不稳定azi基的无环四元烃间隔基取代。高浓度的胰腺
α-淀粉酶仅缓慢裂解30个。Ki值(mM)为0.15(28),2.1(29)和2.5(30)。在严重存在28-30的条件下,通过辐射使酶失活分别为96.4%,98.1%和40%。