糖原是由α-1,4-和α-1,6-连接的
葡萄糖单元组成的聚合物,可为活
生物体提供随时可用的能量来源。
糖原合酶(GS)和
糖原磷酸化酶(GP)是分别控制该
多糖的合成和降解并构成适当的药理靶标以通过抑制其催化活性来调节细胞
糖原水平的两种酶。在这里,我们报道了选择性
抑制剂的合成和
生物学评估,该
抑制剂由糖基连接至
葡萄糖分子的异头碳的
偶氮苯部分组成。在基态下,
偶氮苯葡萄糖苷的更稳定的(E)异构体对大鼠肌肉GP(RMGP,IC 50 = 4.9 mM)有轻微的抑制作用。大肠杆菌GS(Ec GS,IC 50 = 1.6 mM)。辐照并随后转化为(Z)形式后,
偶氮苯葡萄糖苷的抑制力对于RMGP并没有显着变化(IC 50 = 2.4 mM),而其对Ec GS的作用增加了50倍(IC 50 = 32μM) )。来自马铃薯的
蔗糖合酶4是一种不对
糖原起作用的糖基转移酶,仅被(E)-异构体轻微抑制(IC 50 =