摘要通过分光光度法,评估了水溶液中形成环麦芽六糖(α-环糊精,α-CD)或环麦芽七糖(β-CD)的1:1包合物的平衡常数。 ,4-氰基苯酚,3-硝基苯酚,4-硝基苯酚,4-溴苯酚和4-甲氧基苯酚。使用中性和阴离子物种的平衡常数,已确定了与α-CD腔和β-CD腔结合的苯酚的p K a值。已发现,容纳在α-CD腔中的这些酚比4-甲氧基苯酚比游离的,未络合的酸更强酸。另一方面,虽然3-氰基苯酚,4-硝基苯酚,与β-CD结合的4-溴苯酚和与α-CD结合的4-溴苯酚显示出相同的趋势。α-和β-CDs对p K a值的不同影响可能是由于α-和β-CDs引起的客体感应偶极矩的大小不同所致。根据诱导偶极矩的大小,通过主体与客体之间的偶极-偶极相互作用,使夹杂物稳定。