butyl D-fructofuranoside | 185134-15-0

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: butyl D-fructofuranoside
• 英文别名: (3S,4S,5R)-2-butoxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolane-3,4-diol
• CAS: 185134-15-0
• 化学式: C₁₀H₂₀O₆
• 分子量: 236.265
• InChiKey: XRGRZXPJJVQDJO-HNJRMYHASA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -0.5
• 重原子数：
  16
• 可旋转键数：
  6
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  1.0
• 拓扑面积：
  99.4
• 氢给体数：
  4
• 氢受体数：
  6

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  蔗糖 、 正丁醇 以 二甲基亚砜 为溶剂， 以0.8%的产率得到2,6-Anhydro-β-D-fructofuranose
  参考文献：
  名称：

  在醇存在下蔗糖的热解。合成果糖呋喃糖苷的新方法

  摘要：

  摘要蔗糖在纯醇或二甲基亚砜溶液中在醇存在下进行热解时，产物主要为d-葡萄糖和适当的烷基d-果糖呋喃糖苷。为了将反应用作合成方法，已经研究了用于优化后一种产物的产率的条件。诸如2-甲基-2-丙醇之类的空间受阻醇和三种甾醇不易参与反应。苯酚似乎发生了反应，但是苯基d-果糖呋喃糖苷可能随后被降解，从而提高了2,6-脱水-d-果糖呋喃糖的产量。

  DOI：

  10.1016/s0008-6215(00)80670-9

文献信息

• [EN] SUGAR-BASED PLASTICIZERS<br/>[FR] PLASTIFIANTS À BASE DE SUCRES
  申请人：KONINK COOEPERATIE COSUN U A

  公开号：WO2013022345A1

  公开（公告）日：2013-02-14

  The invention relates to O-acylated O-alkylated monoglycosides, and to their use as plasticizing or coalescing agents for compositions comprising a thermoplastic polymer. The invention further relates to a method for preparing said O-acylated O-alkylated monoglycosides, and to plastic, coating, ink, adhesive or sealant compositions comprising these O-acylated O-alkylated monoglycosides.

  该发明涉及O-酰化O-烷基化单糖苷，以及它们作为含热塑性聚合物的组合物的增塑剂或凝聚剂的用途。该发明还涉及一种制备所述O-酰化O-烷基化单糖苷的方法，以及包含这些O-酰化O-烷基化单糖苷的塑料、涂料、油墨、粘合剂或密封剂组合物。
• [EN] PROCESS FOR THE PREPARATION OF ALKYLGLYCOSIDES<br/>[FR] PROCEDE DE PREPARATION D'ALKYLGLYCOSIDES
  申请人：UNICHEMA CHEMIE B.V.

  公开号：WO1994009019A1

  公开（公告）日：1994-04-28

  (EN) A process for the preparation of alkylglycosides, preferably alkylfructosides, comprises reacting a monosaccharide or a short chain alkylglycoside with an alcohol, preferably a monohydric alcohol in the presence of an acid clay or an activated silia-alumina based craking catalyst. The alkylfructosides can be used as surfactants, emulsifiers, and the like.(FR) Un procédé de préparation d'alkylglycosides, de préférence d'alkylfructosides, consiste à faire réagir un monosaccharide ou un alkylglycoside à chaîne courte avec un alcool, de préférence un alcool monovalent, en présence d'une argile acide ou d'un catalyseur de craquage activé à base de silice-alumine. Ces alkylfructosides peuvent être utilisés comme tensio-actifs, émulsifiants et autres.