Ser-Gln | 94421-66-6

• 物质功能分类: 生物化工 - 氨基酸及其衍生物
• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机酸及其衍生物 - 羧酸及其衍生物
• 英文名称: Ser-Gln
• 英文别名: (2S)-5-amino-2-[[(2S)-2-amino-3-hydroxypropanoyl]amino]-5-oxopentanoic acid
• CAS: 94421-66-6
• 化学式: C₈H₁₅N₃O₅
• 分子量: 233.22
• InChiKey: UJTZHGHXJKIAOS-WHFBIAKZSA-N

物化性质

• 沸点：
  749.7±60.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.423±0.06 g/cm3(Predicted)
• 物理描述：
  Solid

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -4.3
• 重原子数：
  16
• 可旋转键数：
  6
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.62
• 拓扑面积：
  160
• 氢给体数：
  4
• 氢受体数：
  5

文献信息

• Compositions to improve tic disorders
  申请人：Ozeki Makoto

  公开号：US20060217321A1

  公开（公告）日：2006-09-28

  Tic disorders can be improved by administering theanine, an amino acid that crosses the blood-brain barrier, or a dipeptide consisting of theanine and a different amino acid. In addition, these compositions can be added to foods and drinks or pharmaceuticals.

  滴状障碍可以通过给予茶氨酸改善，这是一种可以穿过血脑屏障的氨基酸，或者是由茶氨酸和另一种氨基酸组成的二肽。此外，这些组合物可以添加到食品和饮料或药品中。
• Peptide-forming enzyme gene, peptide-forming enzyme, and peptide producing method
  申请人：Tonouchi Naoto

  公开号：US20050037453A1

  公开（公告）日：2005-02-17

  The present invention provides a method for producing dipeptide using inexpensively acquirable starting materials by an industrially advantageous and simple pathway. Dipeptide is produced from L-amino acid ester and L-amino acid using a culture of microbes having the ability to produce a dipeptide from an L-amino acid ester and an L-amino acid, using microbial cells isolated from the culture, or a treated microbial cell product of the microbe.

  本发明提供了一种使用成本低廉的起始材料通过工业上有利且简单的途径生产二肽的方法。通过使用具有从L-氨基酸酯和L-氨基酸生产二肽的能力的微生物培养物，使用从培养物中分离出的微生物细胞或经处理的微生物细胞产物，从L-氨基酸酯和L-氨基酸生产二肽。
• Peptide-forming enzyme gene, peptide-forming enzyme, and dipeptide producing method
  申请人：Ajinomoto Co., Inc.

  公开号：EP1911839A1

  公开（公告）日：2008-04-16

  The present invention provides a method for producing dipeptide using inexpensively acquirable starting materials by an industrially advantageous and simple pathway. Dipeptide is produced from L-amino acid ester and L-amino acid using a culture of microbes having the ability to produce a dipeptide from an L-amino acid ester and an L-amino acid, using microbial cells isolated from the culture, or a treated microbial cell product of the microbe.

  本发明提供了一种利用廉价的可获得的起始原料，通过工业上有利的简单途径生产二肽的方法。二肽是利用具有从 L-氨基酸酯和 L-氨基酸中生产二肽能力的微生物培养物，使用从培养物中分离的微生物细胞或经处理的微生物细胞产物，从 L-氨基酸酯和 L-氨基酸中生产出来的。
• インターロイキン４産生抑制剤
  申请人：協和発酵バイオ株式会社

  公开号：JP2009062326A

  公开（公告）日：2009-03-26

  【課題】 本発明は、より安全で効果の高い、インターロイキン４産生抑制剤および抗アレルギー剤を提供する。【解決手段】 アラニルアスパラギン、グルタミルアスパラギン酸、セリルグルタミンおよびβ−アラニル−β−アラニンからなる群から選ばれる１以上のジペプチドまたはその塩を有効成分として含有するインターロイキン４産生抑制剤および抗アレルギー剤。【選択図】 なし

  本发明提供了更安全、更有效的白细胞介素 4 生成抑制剂和抗过敏剂。二肽或选自丙氨酰-天冬酰胺、谷氨酰-天冬氨酸、丝氨酰-谷氨酰胺和 β-丙氨酰-β-丙氨酸组成的组中的一种或多种二肽的盐作为活性成分。白细胞介素-4 生成抑制剂和抗过敏剂。无。
• Production of primary or secondary alcohol derivatives of phospholipids by the enzymatic technique
  申请人：MEITO SANGYO KABUSHIKI KAISHA

  公开号：EP0122151B1

  公开（公告）日：1989-02-15