(R)-mandelonitrile β-sophoroside | 99520-78-2

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: (R)-mandelonitrile β-sophoroside
• 英文别名: amygdalin；eucalyptosin A；Eucalyptosin A；(2R)-2-[(2R,3R,4S,5S,6R)-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-3-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyoxan-2-yl]oxy-2-phenylacetonitrile
• CAS: 99520-78-2
• 化学式: C₂₀H₂₇NO₁₁
• 分子量: 457.434
• InChiKey: YGHHWSRCTPQFFC-YSCNKMLASA-N

物化性质

• 沸点：
  747.2±60.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.59±0.1 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -2.2
• 重原子数：
  32
• 可旋转键数：
  7
• 环数：
  3.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.65
• 拓扑面积：
  202
• 氢给体数：
  7
• 氢受体数：
  12

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  (R)-mandelonitrile β-sophoroside 在 盐酸 、 β-glucosidase 作用下， 反应 25.0h， 生成 扁桃酸
  参考文献：
  名称：

  Cyanogenic glycosides in leaves of Perilla frutescens var. acuta

  摘要：

  DOI：

  10.1016/s0031-9422(00)83060-5

文献信息

• Cyanogenic glycosides in leaves of Perilla frutescens var. acuta
  作者：Masakazu Aritomi、Tetsuya Kumori、Toshio Kawasaki

  DOI：10.1016/s0031-9422(00)83060-5

  日期：1985.1