relative measure for the conformational stability of the corresponding collagen triple helices. The results show that sterically demanding substituents are tolerated in the collagen triple helix when they are attached to (4R)-configured amidoprolines in the Xaa position or to (4S)-configured amidoprolines in the Yaa position. Structural studies in which the preferred conformation of (4R)- or (4S)-configured
检查了脯
氨酸残基处的空间要求基团对胶原三螺旋结构稳定性的影响。确定了源自胶原模型肽的八种不同三重螺旋的热稳定性(T(m) 和 ΔG),其中 (4R)-或 (4S)-配置的酰
氨基脯
氨酸在 Xaa 或 Yaa 位置带有甲基或较大的叔丁基并作为相应胶原三螺旋构象稳定性的相对量度。结果表明,当它们连接到 Xaa 位置的 (4R) 配置的酰
氨基脯
氨酸或 Yaa 位置的 (4S) 配置的酰
氨基脯
氨酸时,在胶原三螺旋中可以耐受空间要求的取代基。结构研究中(4R)-或(4S)-配置的酰胺脯
氨酸的优选构象与胶原晶体结构内的 Pro 和 Hyp 残基重叠显示,空间要求基团指向这两个三螺旋的外部,因此不干扰三螺旋的形成。在所有其他检查的具有较低三螺旋稳定性的胶原衍
生物中,乙酰基或
新戊酰基残基指向三螺旋的内部并与相邻链的残基发生冲突。结果还表明,与脯
氨酸残基的不利环褶皱相比,不利的位阻布置对胶原三螺旋结构的构象稳