以可再生原料为起始化合物,采用绿色合成工艺合成了基于苯丙
氨酸(CnPC3NH3Cl)和色
氨酸(CnTC3NH3Cl)的
阳离子表面活性剂。研究了其合成、酸碱平衡、聚集特性和抗菌活性。使用电导率和荧光来建立临界胶束浓度。CnPC3NH3Cl 和 CnTC3NH3Cl 的胶束化分别发生在 0.42–16.2 mM 和 0.29–4.6 mM 范围内。由于这些表面活性剂具有一定的酸性特征,因此通过滴定测定表观pKa,观察到酸度随着链长度的增加而增加,并且苯丙
氨酸的酸性比色
氨酸衍
生物的酸性稍高。这两个家族都对八种不同的细菌菌株表现出有希望的抗菌功效。针对肽聚糖糖基转移酶(PDB ID:2OQO)的分子对接研究用于研究目标表面活性剂分子的潜在结合机制。根据小角 X 射线散射 (
SAXS) 结果,表面活性剂融入
DPPC(
二棕榈酰
磷脂酰
胆碱)双层中,在高表面活性剂浓度下没有强烈扰动。一些C12TC3NH