E-4-(4-hydroxy-2,3,6-trimethylphenyl)-but-3-en-2-one | 67992-68-1

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯丙烷和聚酮 - 肉桂酸及其衍生物
• 英文名称: E-4-(4-hydroxy-2,3,6-trimethylphenyl)-but-3-en-2-one
• 英文别名: (E)-4-(4-hydroxy-2,3,6-trimethylphenyl)but-3-en-2-one
• CAS: 67992-68-1
• 化学式: C₁₃H₁₆O₂
• 分子量: 204.269
• InChiKey: WHRTVPPDNLYMLY-AATRIKPKSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  2.8
• 重原子数：
  15
• 可旋转键数：
  2
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.31
• 拓扑面积：
  37.3
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  2

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  E-4-(4-hydroxy-2,3,6-trimethylphenyl)-but-3-en-2-one 、 乙烯基溴化镁 在 水 、 氯化铵 作用下， 以 四氢呋喃 为溶剂， 反应 0.67h， 生成 1-(4-hydroxy-2,3,6-trimethylphenyl)-3-methyl-1,4-pentadien-3-ol
  参考文献：
  名称：

  3,3'-Dihydroxyisorenierateatene，一种天然类胡萝卜素，具有出色的抗氧化和光防护性能

  摘要：

  红色涂抹干酪的颜色来自天然存在的类胡萝卜素，例如3,3'-二羟基异戊二烯（1）。合成了分别具有不寻常的酚和醌型端基的该化合物及其氧化产物2。一系列类胡萝卜素的抗氧化和光保护性能与八个不同的模型系统进行试验，1被证明是优于其他类胡萝卜素。

  DOI：

  10.1002/anie.200803668
• 作为产物：
  描述：

  4-hydroxy-2,3,6-trimethylbenzaldehyde 、 1-三苯基膦-2-丙酮 以 甲苯 为溶剂， 反应 48.0h， 以92%的产率得到E-4-(4-hydroxy-2,3,6-trimethylphenyl)-but-3-en-2-one
  参考文献：
  名称：

  3,3'-Dihydroxyisorenierateatene，一种天然类胡萝卜素，具有出色的抗氧化和光防护性能

  摘要：

  红色涂抹干酪的颜色来自天然存在的类胡萝卜素，例如3,3'-二羟基异戊二烯（1）。合成了分别具有不寻常的酚和醌型端基的该化合物及其氧化产物2。一系列类胡萝卜素的抗氧化和光保护性能与八个不同的模型系统进行试验，1被证明是优于其他类胡萝卜素。

  DOI：

  10.1002/anie.200803668

文献信息

• [DE] VERFAHREN UND NEUE ZWISCHENPRODUKTE ZUR HERSTELLUNG VON 3,3'-DIHYDROXYISORENIERATIN<br/>[EN] METHOD AND NOVEL INTERMEDIATE PRODUCTS FOR PRODUCING 3,3'-DIHYDROXYISORENIERATINE<br/>[FR] PROCÉDÉ ET NOUVEAUX PRODUITS INTERMÉDIAIRES PERMETTANT LA PRODUCTION DE 3,3'-DIHYDROXYISORÉNIÉRATINE
  申请人：BASF AG

  公开号：WO2008003742A1

  公开（公告）日：2008-01-10

  [EN] The invention relates to an improved method for producing 3,3'-dihydroxyisorenieratine of formula (I), and to novel intermediate products obtained according to said method.
  [FR] L'invention concerne un procédé amélioré permettant la produciton de 3,3'-dihydroxyisoréniératine de formule (I), et de nouveaux produits intermédiaires obtenus à partir dudit procédé.
  [DE] Die vorliegende Erfindung betrifft ein verbessertes Verfahren zur Herstellung von 3,3'-Dihydroxyisorenieratin der Formel (I), sowie neue Zwischenprodukte dieses Verfahrens.
• 3,3′-Dihydroxyisorenieratene, a Natural Carotenoid with Superior Antioxidant and Photoprotective Properties
  作者：Hans-Dieter Martin、Sebastian Kock、Roger Scherrers、Kaya Lutter、Tanja Wagener、Claas Hundsdörfer、Susanne Frixel、Klaus Schaper、Hansgeorg Ernst、Wolfgang Schrader、Helmut Görner、Wilhelm Stahl

  DOI：10.1002/anie.200803668

  日期：2009.1.2

  arises from naturally occurring carotenoids like 3,3′‐dihydroxyisorenieratene (1). This compound and its oxidation product 2, which have unusual phenolic and quinoid end groups, respectively, were synthesized. The antioxidant and photoprotective properties of a series of carotenoids were tested with eight different model systems, and 1 proved to be superior to other carotenoids.

  红色涂抹干酪的颜色来自天然存在的类胡萝卜素，例如3,3'-二羟基异戊二烯（1）。合成了分别具有不寻常的酚和醌型端基的该化合物及其氧化产物2。一系列类胡萝卜素的抗氧化和光保护性能与八个不同的模型系统进行试验，1被证明是优于其他类胡萝卜素。