The metabolic and biochemical impact of glucose 6-sulfonate (sulfoquinovose), a dietary sugar, on carbohydrate metabolism
作者:Juliana L. Sacoman、Lauren N. Badish、Thomas D. Sharkey、Rawle I. Hollingsworth
DOI:10.1016/j.carres.2012.09.014
日期:2012.11
the metabolism of this sugar through three main carbohydrate processing pathways and how this could influence its biological activity. Using (13)C NMR spectroscopy and enzyme assays, we showed that glucose 6-sulfonate cannot enter the pentose phosphate pathway, hence decreasing pentose and nucleotide biosyntheses. In glycolysis, glucose 6-sulfonate only provides one pyruvate per monosaccharide molecule
主要碳水化合物途径(糖酵解,磷酸戊糖和己糖胺生物合成途径)活性的增加是诸如癌症等新陈代谢疾病的标志之一。磺基喹喔基二酰基甘油脂是人类饮食中发现的一种磺基糖脂,具有抗癌活性,而其碳水化合物部分(葡萄糖6磺酸盐或磺基喹诺夫糖)被去除时就不存在。这项工作使用细菌系统通过三个主要的碳水化合物加工途径进一步了解了这种糖的代谢,以及这如何影响其生物活性。使用(13)C NMR光谱和酶分析,我们表明6-磺酸葡萄糖不能进入戊糖磷酸途径,因此减少了戊糖和核苷酸的生物合成。在糖酵解过程中,葡萄糖6磺酸盐只能为每个单糖分子提供一个丙酮酸,与6-磷酸葡萄糖相比,该途径的流量减少了一半。葡萄糖6-磺酸盐可通过产生葡萄糖胺6-磺酸盐进入己糖胺生物合成途径,后者是一种竞争性抑制己糖胺产生的抗菌剂。所有这些与碳水化合物途径的相互作用都可能有助于解释观察到的6-磺酸葡萄糖在体外具有的抗癌活性。这增加了我们对富含6-磺酸葡萄