合成方法如下:
将1000g石榴籽放入萃取器中进行超临界CO₂萃取。设置萃取压力为25MPa,温度45℃;分离时压力调整至9MPa,温度60℃。经过此过程,可获得约140g石榴籽油。
将上述所得的石榴籽油与含5%氢氧化钠的溶液混合,并在回流条件下反应1.6小时,以得到脂肪酸盐混合物。
使用盐酸将上述脂肪酸盐混合物调至pH值为3.5,从而获得混合脂肪酸。
将步骤3中所得的混合脂肪酸用水洗涤至中性,确保彻底去除未反应的碱性物质。
按照尿素与甲醇的质量比1:3的比例,先搅拌回流直至尿素完全溶解。随后,缓慢将此溶液加入到步骤4所得的混合脂肪酸中,在-10℃下静置12小时。完成静置后进行真空抽滤。首先除去固体物质中的尿素,然后从滤液中蒸发掉甲醇,最终得到含92%石榴酸的产品。